PIĘĆ ŻYWNOŚCI

5 idealnych dań z makaronu na święta

Nadchodzi zima, a wraz z nią Święta Bożego Narodzenia. Czy jesteś gotowy na najbardziej serdeczne święta na świecie? Czas, aby być z rodziną i przyjaciółmi podczas jedzenia, picia i zabawy.

Boże Narodzenie jest bardzo blisko i pomiędzy wyścigiem do "ostatniego prezentu", imprezami wszelkiego rodzaju i typu, będzie wiele okazji do obiadu i kolacji z przyjaciółmi.

Między lasagna, cannelloni i tortellini w rosole, w tej galerii proponujemy oryginalne alternatywy, które pozostawią cię z otwartymi ustami, a raczej z pełnymi ustami.Nawet Święty Mikołaj zatrzyma się na lunch.

freepik
5 smacznych pierwszych dań na święta.
W tej galerii proponujemy 5 alternatywnych i smacznych pierwszych dań idealnych na święta.
freepik
Ziti z sosem sparibowym
Ziti to typowy włoski makaron przypominający świeczki. Aby przygotować, należy połamać ziti na taką wielkość, jaką lubisz i ugotować je w dużej ilości osolonej wody.
Freepik
Aby przygotować sos, na patelni podsmaż ząbek czosnku w dużej ilości oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Wyjąć czosnek i dodać przecier pomidorowy. Gotować przez kilka minut.
freepik
Pokrój żeberka i dodaj je do sosu. Przykryć pokrywką i gotować przez co najmniej 3 godziny.
Kiedy mięso odchodzi od kości, jest gotowe. Doprawić wcześniej ugotowane ziti i podawać na gorąco.
Freepik
Penne, radicchio speck i orzechy włoskie
Penne ugotować w dużej ilości osolonej wody.
freepik
Drobno posiekać cykorię
Sauté na patelni, ząbek czosnku w dużej ilości oleju i smażyć radicchio przez kilka minut.
freepik
Pokrój speck w paski.
Gotuj speck razem z radicchio przez kilka minut.
Freepik
Rozdrobnione orzechy włoskie
trzymać je na uboczu
freepik
dodać śmietanę do radicchio i speck
Podsmaż makaron w tym sosie, podaj na talerzu i udekoruj orzechami włoskimi. Podawać na gorąco
Freepik
Spaghetti z brokułami Romanesco i anchovies
Spaghetti ugotować w dużej ilości osolonej wody.
Freepik
Część brokułów ugotuj razem ze spaghetti, aby uzyskać mocny smak.
Resztę ugotować w wodzie z solą i ubić po ugotowaniu.
Freepik
W rondlu rozpuść w dużej ilości oleju kilka filetów solonych anchois.
Dodaj krem brokułowy, a gdy będzie gotowy, wrzuć spaghetti i całe brokuły po odsączeniu.
Freepik
Wykończ danie dużą ilością parmezanu lub sera grana padano.
Freepik
Fusilli z ragu z mątwy
Ugotuj fusilli w dużej ilości osolonej wody.
freepik
Oczyszczoną wcześniej mątwy pokroić na małe kawałki.
W garnku podsmażamy czosnek na dużej ilości oleju. Dodać mątwy i gotować przez kilka minut.
Freepik
Pomidory pokroić na małe kawałki.
Dodaj pomidory do mątwy i usuń czosnek.Ten sos powinien gotować się przez kilka minut, mątwa będzie miękka.Sauté fusilli w sosie, dodaj oliwę i udekoruj świeżą bazylią.
Freepik
Spaghetti z małżami i imbirem
Ugotować spaghetti w dużej ilości osolonej wody
Freepik
W garnku otworzyć małże.
Smażyć czosnek w 'oleju, dodać małże, a po otwarciu, deglaze z odrobiną białego wina.
Freepik
Świeżość imbiru.
Odcedź małże, aby usunąć piasek, dokończ gotowanie spaghetti wodą z gotowania małży pozbawioną piasku, dodaj małże i zakończ danie startym świeżym imbirem.
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.