AZ ÖT ÉTEL

A világ 5 legcsípősebb étele

Ezek a specialitások szinte mind Ázsiából vagy Dél-Amerikából származnak. Ezekben a régiókban, különösen a szegényebb országokban, a fűszeresség két alapvető funkciót tölt be: a gyors jóllakottság érzetét kelti, és természetes antibiotikumként működik a baktériumok és vírusok ellen.

Egyfajta fűszeres hóbortot élünk, egy furcsa trendet, amely arra késztet minket, hogy úgy fogyasszunk tüzes ételeket, mintha egy állóképességi verseny lenne.

Az nyer, akinek a legtöbb azbesztes szájíze van. Bizonyára ez a szájunkban felrobbanó falat dolog teszi ezt a gyakorlatot kihívássá és gasztronómiai kalanddá, hogy felállítsuk a legáltalánosabban tüzes receptek rangsorát.

Chili, tabasco, jalapeño paprika, bors, cayenne. Ezek a Scoville-skála harangszavai, a csípősség mértékegysége a jelen lévő kapszicin mennyisége alapján. A kulináris pörgetések kérdése.

Freepik
1) HUO GUO (Kína)
A Huo Guo egy forrón tálalt étel, amely tofuból, halból, marhahúsból és zöldségekből készül, Sichua fűszerolajban áztatva.
Freepik
2) PAPA A LA HUANCAINA (Peru).
Ez egy burgonya-, olajbogyó- és tojássaláta, amelyet Huancaina mártással tálalnak. Ez a szósz tele van Amarillo (sárga) chilivel.
Freepik
3) SIK SIK WAT (Etiópia).
Paprikával, chilivel és görögszénával szó szerint leöntött csirke- vagy marhapörkölt.
Freepik
4) PHAAL CURRY (INDIA)
A világ legforróbb curryje, amely több mint tíz különböző chilipaprikafajtát tartalmaz, köztük a Bhut Jolokia-t.
Freepik
5) SAMBAL OELEK (Indonézia)
Habanero chiliből, cayenne chiliből, spanyol chiliből készül.
Tablet számítógépek és technológiai kütyük
27/04/2024
01/01/1970
Játékok és tevékenységek
19/03/2024
01/01/1970
Állati érdekességek
22/04/2024
01/01/1970
01/01/1970
01/01/1970
01/01/1970
Állati érdekességek
22/04/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.