RECEPTY
Nejjednodušší recepty na oběd v kanceláři nebo ve škole
Obědový balíček, ať už do práce v továrně nebo v kanceláři, na univerzitu nebo na výlet, je vždy chytrá volba! Kromě úspory peněz vám umožní jíst zdravěji a lépe, když nemůžete jít domů.
Vzít si s sebou doma připravený oběd přináší několik výhod. Především máte plnou kontrolu nad výběrem surovin a porcí, což vám umožňuje dodržovat vyváženou stravu. Můžete se vyhnout nezdravým nebo rychlým jídlům a zvolit výživnější a chutnější pokrmy.
Příprava oběda doma vám navíc ušetří čas během polední přestávky. Nemusíte hledat místo k jídlu ani čekat ve frontě na objednání jídla. Můžete si jednoduše otevřít krabici s obědem a v klidu si jídlo vychutnat.
Nejjednodušší recepty na dokonalý obědový balíček
Obědový balíček, ať už do práce v továrně nebo v kanceláři, na univerzitu nebo na výlet, je vždy chytrá volba! Kromě úspory peněz vám umožní jíst zdravěji a lépe, když nemůžete jít domů. Vzít si s sebou doma připravený oběd přináší několik výhod. Především máte plnou kontrolu nad výběrem surovin a porcí, což vám umožňuje dodržovat vyváženou stravu. Můžete se vyhnout nezdravým nebo rychlým jídlům a zvolit výživnější a chutnější pokrmy. Příprava oběda doma vám navíc ušetří čas během polední přestávky. Nemusíte hledat místo k jídlu ani čekat ve frontě na objednání jídla. Můžete si jednoduše otevřít krabici s obědem a v klidu si jídlo vychutnat.
Saláty
Příprava salátů je velmi rychlá a tělu prospěšná. Zde je několik nápadů na dokonalý salát: salát z vařených brambor a uzeného lososa, listový salát s hruškami, vlašskými ořechy a sýrem gorgonzola, špaldový salát s cherry rajčátky a rukolou, studený salát z cizrny a krevet, květákový salát s vařenými vejci a ančovičkami.
Omelety
Frittata je pokrm italského původu, jehož hlavní součástí jsou vejce, podobně jako francouzská omeleta. Omeletu si můžete sestavit podle vlastní chuti, pro dokonalou polední pauzu se skvěle hodí omeleta s míchanou zeleninou. K případné svačině přibalte rozmixované sezónní ovoce nebo sušené ovoce a celozrnný chléb: připravíte si dokonalou a kompletní obědovou krabičku.
Sekaná nebo masové kuličky
Sekanou a karbanátky můžete připravit buď s masem, zeleninou nebo rybou podle své chuti. Tyto základní pokrmy vždy kombinujte s přílohou ze zeleniny podle své chuti, což může být hrst cherry rajčat a okurek, trochu fenyklu a celeru nebo mrkve či hrst vařené zeleniny.
Slané koláče
Slaný koláč je plnohodnotná potravina, která obsahuje sacharidy, bílkoviny a vitamíny v závislosti na zvolených ingrediencích. Můžete připravit vegetariánské koláče, jako je klasický koláč s ricottou a špenátem, nebo masové koláče se slaninou, bramborami a sýrem.
Studený těstovinový salát
Studený těstovinový salát s tuňákem a černými olivami je čistě letním prvním chodem, který se hodí na výlet nebo oběd na pláži, když si chcete dát něco čerstvého a lehkého. Spolu s rýžovým salátem patří k nejoblíbenějším letním pokrmům. Jedinou opatrnost je třeba dodržet při vaření těstovin, které by měly zůstat 'al dente' a neměly by se rozvařit. Poté můžete studené těstoviny upravit na různé způsoby: s bazalkovým pestem, s krevetami a cuketami, s lososem a sýrem nebo s tuňákem a olivami. Pokud jde o druh těstovin, zvolte krátké, celozrnné nebo těstoviny z tvrdé pšenice.
Sendvič se salámem, sýrem, zeleninou
Pokud nemáte čas nebo nápady, můžete si obědový balíček naplnit chutnými sendviči nebo chlebíčky, nejlépe z celozrnného chleba, který je bohatý na vlákninu a zasytí. Máte několik možností, jak sendviče naplnit. Můžete použít libové plátky masa, jako je šunka nebo krůta, a kombinovat je s čerstvým, křupavým salátem. Nebo se můžete rozhodnout pro chutný roast beef s velkorysou porcí zeleniny. Další chutnou volbou je naplnit sendvič tuňákem a rajčaty, čímž vznikne chutná a lehká kombinace. Pokud dáváte přednost bezmasé verzi, můžete si připravit omeletu a přidat zeleninu, například cuketu nebo papriku, pro vegetariánskou variantu.
Recepty
02/12/2023
Slané bramborové placky jsou chutnou svačinkou, kterou připravíte opravdu rychle a snadno a hodí se pro každou příležitost.
Tyto placky se připravují z nastrouhaných brambor, mouky a vajec a mohou se podávat s různými přílohami, jako je zakysaná smetana, různé omáčky, například tatarská omáčka, nebo dokonce uzený losos.
Vyzkoušejte tento recept, který kromě toho, že je skvělým způsobem, jak využít zbylé brambory, je také chutným pokrmem, který jistě potěší všechny u stolu:
Techniky vaření
28/11/2023
Víte, který olej byl zvolen jako nejlepší k použití? Nemluvíme o oleji ze semen, ale o jiném typu. Pojďme společně zjistit, který olej je nejlepší na smažení, aniž by poškodil vaše zdraví!
Ne všechny oleje jsou stejné, a to bychom měli všichni pečlivě zvážit, zejména pokud jde o úpravu potravin fritováním. Mnoho lidí je přesvědčeno, že olej ze semínek je pro smažení tou nejlepší volbou, ale toto přesvědčení je zcela mylné.
V minulosti si mnozí z nás mysleli, že olej ze semínek je tou správnou volbou pro smažení, protože byl považován za lehčí. Tuto obecnou představu však zcela vyvrátilo šetření, které provedl časopis Journal of Agricultural and Food Chemistry, vědecký časopis Americké chemické společnosti. A nyní se dozvíme, co z tohoto výzkumu vyplynulo: možná vás to překvapí, ale je to tak!
oblíbená jídla lidí
26/11/2023
Vysoká hladina cholesterolu je stav, který může ohrozit naše zdraví a který je třeba mít pod kontrolou.
Jedním ze způsobů, jak toho dosáhnout, je správná výživa a vyhýbání se potravinám, které mohou zvyšovat hladinu "špatného" cholesterolu. V této fotogalerii jsme pro vás vybrali osm nejhorších potravin, které způsobují vysoký cholesterol, jak uvádí realsimple.com, a vysvětlujeme, proč je nejlepší se jim vyhnout, pokud máte problémy s cholesterolem.
Vědět, co jíte, je důležité pro správné rozhodování o výživě, zdravý život a prevenci budoucích problémů.
Recepty
23/11/2023
Sladké brambory, známé také jako "americké brambory", jsou skvělou ingrediencí pro mnoho receptů.
Jsou bohaté na živiny, jako je vitamin A a betakaroten, vitamin C, vlákninu, mangan, draslík, měď a hořčík, a představují tak zdravou volbu, která obohatí mnoho pokrmů.
Jsou ideální jako zdravá příloha, ale také jako hlavní složka výživných polévek nebo jiných pokrmů.
Inspirujte se některými z našich tipů, jak sladké brambory v kuchyni využít, a hlavně je vyzkoušejte!