Nejčastější falešné mýty o moukách

V kuchyni se často dělají chyby kvůli falešným mýtům a rozšířeným názorům, a to je i případ mouky.

Rozebrali jsme nejčastější falešné mýty týkající se mouky, abychom se pokusili poskytnout co nejúplnější přehled o těchto přesvědčeních, která nás často vedou k chybám, jež mohou mít vliv na naše zdraví.

Ponoříme se do světa mouk a zjistíme, jak si vědomě a zdravě vybírat potraviny, abychom chránili své zdraví a zlepšili své znalosti o této potravině a zvýšili její užitečnost v kuchyni.