1. FIRST
  2. SEKUNDER
  3. INNEHÅLL
  4. DE FEM LIVSMEDLEN
  5. RECENSIONER
  6. SWEETS
  7. STARTERS
  8. DRYCKER
  9. VEGAN / BIO
FIRST
SEKUNDER
INNEHÅLL
DE FEM LIVSMEDLEN
RECENSIONER
SWEETS
STARTERS
DRYCKER
VEGAN / BIO
28/01/2023 18:32
KöTT OCH FISK

Söndag köttfärslimpa

En andra super välsmakande och mycket älskad i många länder: köttfärslimpan.

Köttfärslimpan är en god maträtt som huvudsakligen görs med nötkött, men det finns många versioner, även grönsaker för dem som inte äter kött (ersätt bara köttet med baljväxter som bönor eller kikärter). Men hur förbereder du en god köttfärslimpa? Vilka ingredienser ska användas? Framför allt, hur undviker man att det torkar ut för mycket?

Låt oss tillsammans förbereda en perfekt andra kurs för söndagsluncher.

25/11/2022 10:50
KöTT OCH FISK

Svamp kyckling

I det här galleriet föreslår vi en stor klassiker i köket, kyckling med svamp. Lätt att förbereda är en andra kurs som alla gillar. Kycklingen tillagad i några timmar på låg värme kommer att vara mjuk i gommen och svampen, eventuellt under säsong, kommer att vara ett perfekt komplement, särskilt på kalla höstkvällar. Om den kokas dagen innan blir smaken mer avgörande. Du måste bara prova det.

16/11/2022 16:14
KöTT OCH FISK

Den perfekta omeletten

Omeletten är en sekund mycket lätt att förbereda och alla gillar det, vuxna och barn. Men hur gör man en perfekt omelett? Hög och fluffig?

I det här galleriet hittar du användbara tips för att göra en perfekt omelett. Prova varianter också. Har du någonsin försökt lägga till tidigare kokt potatis? eller kuber skinka och ost?

Eller, för att få barn att äta grönsaker, finns Hulkens omelett med spenat. Använd också lite fantasi, lägg till andra ingredienser för att få en unik och inbjudande maträtt.

28/10/2022 18:10
KöTT OCH FISK

Soppvideon har lagat soppa i 48 år

Wattana Panich. Det är namnet på denna thailändska specialitet. En soppa som har kokats i drygt 48 år. Allt började 1974 tack vare den nuvarande ägarens farfar. Den finns på en restaurang och i Bangkok. Det finns en restaurang som serverar en soppa som har kokats utan avbrott i 45 år. Det är Wattana Panich-restaurangen i Bangkok. Den historiska rätten är "neua", en soppa av nötkött, inälvor och nudlar smaksatt med koriander. Buljongen har kokat sedan 1974, men det är tydligen inget rekord.

26/10/2022 14:50
KöTT OCH FISK

Receptet på riktig apulisk focaccia

Den apuliska focaccia är en utmärkt maträtt som sällskap till måltiderna eller för att ersätta dem under en dag på stranden, kanske genom att fylla den med provoloneost och mortadella, enligt de mest giriga finsmakarnas vanor. Det sägs faktiskt att dessa ingredienser är "focaccias död", det vill säga de mest lämpliga att förknippa med denna produkt, men naturligtvis kan var och en bestämma hur han eller hon vill fylla den.

02/10/2022 16:00
KöTT OCH FISK

Köttbullar: så här gör vi dem i Italien

Vill du göra perfekta köttbullar? Som alltid måste man börja med förstklassiga ingredienser.

29/09/2022 19:00
KöTT OCH FISK

Receptet för en perfekt Milanese-kotlett

Hur lagar man kotlett Milanese? Du måste välja rätt kött, rätt köttstycke och bearbeta det på rätt sätt.

28/10/2022 10:20
KöTT OCH FISK

Otroligt: den här soppan har kokats i 48 år. Videon

Wattana Panich. Det är namnet på denna thailändska specialitet. En soppa som har kokats i drygt 48 år. Allt började 1974 tack vare den nuvarande ägarens farfar. Den finns på en restaurang och i Bangkok.

COPYRIGHT 2022 - Golden Flamingo srls - P.IVA 09876240962
Questo sito non registra nessun cookie e pertanto la vostra privacy è totalmente protetta.