El gel de aloe vera es una sustancia que se extrae de las hojas de la planta del mismo nombre, una planta suculenta. Tiene una consistencia viscosa, fresca y suavizante.
El gel puede obtenerse directamente de las hojas de la planta y es un remedio natural eficaz que puede utilizarse tanto con fines estéticos como terapéuticos.
El uso del áloe es muy antiguo, como demuestra el texto cuneiforme de unas tablillas de arcilla encontradas a finales del siglo XIX por un grupo de arqueólogos en la ciudad mesopotámica de Nippur, cerca de Bagdad (Irak), y que datan de alrededor del año 2000 a.C.