OPPSKRIFTER

Oppskrifter med egg

I dette galleriet finner du noen forslag til bruk av egg. De kan faktisk tilberedes på mange måter, og til og med med inspirasjon fra land rundt om i verden.

Som den japanske myke omeletten som tilberedes med sautert ris, eller eggerøre som bare amerikanere vet hvordan skal gjøres, via Italia hvor man spiser egg med tomat (en delikatesse for ganen).

Du kan finne alle slags egg på markedet. Fra små vaktelegg, gåseegg med en søtere eggeplomme, til strutseegg, som anbefales spist med flere gjester ved bordet, gitt størrelsen på egget. La oss se sammen på noen ideer om hvordan du tilbereder egg.

Freepik
Oppskrifter med egg
La oss se sammen på hvordan du kan tilberede egg.
Freepik
Eggeplommen, perfekt i kjøtt-tartar og mer enn det
For å prøve noe annerledes, bruk bare eggeplommen fra et veldig ferskt egg og legg det på toppen av en biff-tartar. Eller, hvis du vil ha noe annet, kan du tilberede nudler med grønnsaker i en bolle og legge en fersk eggeplomme på toppen. En deilig og komplett rett som vil tilfredsstille de mest kresne ganene.
Freepik
Det hardkokte egget, ikke bare i salater
La oss ta et stikkord fra en japansk oppskrift: vi tar hardkokte egg og etter å ha skrelt dem og delt de opp i små biter, blander vi det sammen med en mild majones. Topp det med litt kvernet pepper og server det mellom to skiver sandwichbrød.
Freepik
Egg i salat
Å legge egg i salater er enkelt for alle, men la oss gjøre dem unike med litt saus med tahina fortynnet med litt vann og noen dråper sitron, eller en dill sennepsaus. Begge sausene passer veldig godt sammen med egg.
Freepik
Frokost
I mange land brukes egg til frokost, enten det er hardkokt, bløtkokt eller eggerøre; det finnes en rekke ingredienser du kan kombinere dem med. En oppskrift for en god start på morgenen er definitivt posjerte egg på ristet brød og avokado. Enkelt, men godt smak.
Freepik
De store strutseeggene
Strutseegg finnes i økende grad på markedet. Det tilsvarer omtrent 20 til 30 hønseegg. Hvis det er mange av dere; prøv å lage en rekordstor carbonara!
Freepik
De små vakteleggene
Vaktelegg er perfekte for å lage små forretter, gitt deres størrelse. Prøv å bruke dem med rå laks og litt hvit ris. Du vil gi deg selv en unik godbit.
Nyheter om de store Hollywood-skuespillerne
27/02/2024
skuespillere, sangere og forfattere
26/02/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.