ELSŐ

Spagetti lime, garnélarák és szarvasgomba

Ma egy ízletes és meglepő első fogást ajánlunk, nagyon kevés hozzávalóval olyan ételt fogsz az asztalra tenni, amitől mindenki azt fogja mondani, hogy WOW.

Ehhez a recepthez elengedhetetlenek az alapanyagok , amelyeknek első választásnak kell lenniük. A garnélarák lesz a főszereplő, ezért ajánlom a vörös garnélarákot, amely húsával és borítékolható ízével összetéveszthetetlen hangot ad az ételnek.

A lime-ok is kulcsszerepet játszanak; ha találsz, vegyél biofajtát, mert nem csak a levét fogod felhasználni, hanem a héját is. Olyan fekete szarvasgombát válasszon, amely nem fed el túl sokat az ízből, de jól harmonizál a többi hozzávalóval.

freepik
Garnélarák és szarvasgombás lime spagetti
Ha már unod a szokásos tésztákat, ez a recept az, amit keresel.
Freepik
Ehhez az első fogáshoz kiváló minőségű garnélarákra lesz szükség: válasszon vörös garnélarákot.
Először tisztítsa meg a garnélarákot, távolítsa el a fejét és a beleit.Vágja a garnélarákot tartárra, és tegye egy tálba.
freepik
Vegyünk két lime-ot
Ehhez az ételhez mind a levét, mind a héját felhasználjuk.Nyomjunk ki egy lime-ot, és pácoljuk be a garnélarákot néhány percig, a sót és a borsot pedig állítsuk be. Külön lereszeljük a héját. Szükségünk lesz rá a vaj ízesítéséhez és az étel befejezéséhez is.
freepik
Tegyen egy fazék vizet a tűzhelyre. Ne sózzuk meg a vizet, mielőtt forrni kezd.
Forraljuk fel a vizet
Freepik
Amint a víz felforr, sózzuk meg, várjunk néhány másodpercet, amíg újra felforr, és dobjuk bele a spagettit.
Freepik
Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben.
és adjuk hozzá a lime héját és egy kis levét. A vajnak óvatosan meg kell olvadnia. Amint a vaj elkészült, belemártjuk a spagettit, és megkeverjük. Tálaljuk tányérra, és minden spagettifészek tetejére tegyük a lime-ban pácolt garnélarákot.
freepik
Az ételt egy jó kis szarvasgombareszelékkel fejezzük be.
A szarvasgomba ebben az ételben a hozzáadott jegyzet. De helyettesítheti pisztáciával vagy mandulaszemekkel. Tetszés szerint. jó étvágyat!
01/01/1970
01/01/1970
Tablet számítógépek és technológiai kütyük
27/04/2024
Állati érdekességek
22/04/2024
Játékok és tevékenységek
19/03/2024
01/01/1970
01/01/1970
01/01/1970
Állati érdekességek
22/04/2024
01/01/1970
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.