Spaghetti lime, räkor och tryffel

Idag föreslår vi en smaklig och överraskande förrätt, med mycket få ingredienser kommer du att frambringa en maträtt som får alla att säga WOW.

För det här receptet är råvarorna viktiga , som måste vara av förstahandsval. Räkor kommer att vara huvudpersonerna, av denna anledning rekommenderar jag röda räkor, som med sitt kött och sin omslutande smak kommer att ge rätten en omisskännlig ton.

Limefrukter spelar också en viktig roll; om du kan hitta dem, köp ekologiskt, eftersom du inte bara kommer att använda deras juice utan även skalet. Välj en svart tryffel som inte täcker för mycket av smaken utan smälter väl in med alla andra ingredienser.