ELSŐ

Sütőtök és guanciale krém

Itt a hideg időjárás. Az ősz a színeivel kíséri napjainkat, és mi lehetne jobb, mint a sütőtökpüré, mint vigasztaló étel?

A sütőtök egy szezonális gyümölcs, és nagyon sokféleképpen felhasználhatjuk, süteménykeverékekben, gombócok készítéséhez, kenyérsütéshez, sütőben chipszként.

A mai recept, amit javaslunk, egy meleg és burokba záró krém, amelynek erős és ínycsiklandó ízét a ropogós guanciale adja.

A recept nagyon könnyen elkészíthető az alábbi egyszerű lépések betartásával.

freepik
Sütőtök és guanciale krém
Készítsünk együtt egy sütőtökkrémlevest guanciale (sertéspofával) gazdagítva.
freepik
Vegyünk egy magas peremű edényt
Töltse meg az edényt körülbelül félig hideg vízzel.
Freepik
Vegyél egy tököt
Vegyünk egy kerek tököt, húzzuk le a héját, és távolítsuk el az összes magot. Vágjuk a tököt apró darabokra.
Freepik
Vegyünk két burgonyát.
Tisztítsa meg a burgonyát, és vágja apró darabokra.
Freepik
Vegyünk egy hagymát
Tisztítsa meg a hagymát, és vágja apró darabokra. Tegye a tököt, a burgonyát és a hagymát a fazékba, és főzze körülbelül 40 percig alacsony lángon.
Freepik
Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk
freepik
Turmixoljuk össze a sütőtököt
Amikor megfőtt, keverje össze az egészet. Tegyük a sütőtökpürét tálkákba.
Freepik
A guanciale-t a héj eltávolítása után felszeleteljük, és serpenyőben megpirítjuk. Vigyázzunk, hogy ne égjen meg.
Tálaljuk a tetejére a guanciale-t és tálaljuk.
Freepik
Alternatívaként használhat szalonnát is
Jó szórakozást.
01/01/1970
Játékok és tevékenységek
19/03/2024
Állati érdekességek
22/04/2024
Tablet számítógépek és technológiai kütyük
27/04/2024
01/01/1970
01/01/1970
01/01/1970
Állati érdekességek
22/04/2024
01/01/1970
01/01/1970
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.