BOISSONS

Que boire en été ? Cinq sortes d'infusions saines à préparer chez soi

En été, lorsque les températures augmentent, il est important de rester hydraté pour le bien-être général. 

Une bonne option pour s'hydrater est de consommer des infusions froides, qui sont rafraîchissantes et peuvent également avoir de nombreux effets bénéfiques sur la santé. 

N'oubliez pas que boire une infusion, ce n'est pas seulement ingérer des liquides, c'est aussi bénéficier du potentiel thérapeutique des plantes. Choisissez l'infusion qui vous convient le mieux et dégustez une tasse délicieuse et rafraîchissante.

Préparer des infusions à la maison est facile et permet de profiter pleinement des bienfaits des plantes naturelles. En voici quelques-unes à essayer.

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Préparer des boissons fraîches à la maison, c'est simple
En été, lorsque les températures augmentent, il est important de rester hydraté pour le bien-être général. Une bonne option pour rester hydraté est de consommer des infusions froides, qui sont rafraîchissantes et peuvent également avoir divers effets bénéfiques sur la santé. Préparer des infusions à la maison est simple et permet de profiter pleinement des bienfaits des plantes naturelles. En voici quelques-unes que vous pouvez essayer de préparer chez vous.
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Bénéfice du potentiel thérapeutique des plantes
N'oubliez pas que boire une infusion, ce n'est pas seulement ingérer des liquides, c'est aussi bénéficier du potentiel thérapeutique des plantes. Choisissez l'infusion qui vous convient le mieux et savourez une tasse délicieuse et rafraîchissante.
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Comment préparer une infusion à froid ?
Il s'agit de l'infusion classique de quelques minutes avec de l'eau chaude à 95°. Notre conseil est d'ajouter un peu d'eau froide dans la théière : cela évite un choc thermique aux herbes. Une fois refroidies, on peut ajouter des herbes fraîches, des tranches de citron ou des fruits coupés. L'infusion se déguste fraîche avec quelques glaçons.
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Infusion de menthe
Un type d'infusion à envisager est l'infusion de menthe, connue pour ses propriétés digestives et rafraîchissantes. C'est un raccourci pour un soulagement immédiat de la chaleur estivale, et elle est également très facile à préparer.
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Infusion d'hibiscus
Une infusion d'hibiscus est peut-être un peu plus exotique, mais elle vaut la peine d'être essayée. Cette infusion au goût légèrement acidulé est riche en vitamine C et en antioxydants. Elle est connue pour aider à abaisser la tension artérielle et à renforcer le système immunitaire.
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Infusion de citron et de gingembre
L'infusion de citron et de gingembre est un excellent remède contre l'indigestion et donne un véritable coup de fouet au système immunitaire grâce à la teneur élevée en vitamine C du citron et au pouvoir anti-inflammatoire du gingembre.
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Infusion de sauge
L'infusion de sauge, quant à elle, est réputée pour ses propriétés anti-gonflement et est idéale à boire lors des chaudes journées d'été.
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Infusion de romarin
L'infusion de romarin peut être consommée chaude ou froide. Le romarin est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et antimicrobiennes. La consommation régulière d'une infusion de romarin peut favoriser un bon équilibre du microbiome intestinal et promouvoir la santé en général.
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26/02/2024
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