A sült rizs népszerű első fogás, és gyakran rendelik kínai éttermekben. Ez egy nagyon egyszerű étel, a hozzávalók könnyen beszerezhetők, és sokszor a hűtőnkben is megtalálhatóak, mint például a tojás és a sonka.
De mint az gyakran előfordul, amikor megpróbálunk otthon főzni valamit, amit étteremben ettünk, nem tudjuk ugyanazt az ízt megismételni.
Így egy egyszerű rizsről kiderül, hogy nagyon nehéz elkészíteni.
Ebben a galériában megtalálod az éttermi sült rizs otthoni elkészítésének apró titkait.
Készítsünk együtt sült rizst, a világ egyik legnépszerűbb ázsiai ételét.
Fehér rizs.
A fehér rizst bő, sós vízben főzzük meg, majd szűrjük le. Félretesszük, ha előző este készítjük el, még jobb lesz az íze.
Vegyünk egy serpenyőt, és adjunk hozzá bőven magolajat.
Fogjon egy edényt, lehetőleg wokot, és adjon hozzá bőséges mennyiségű magolajat.
Vegyünk két tojást, és törjük fel az olajban.
Rántja össze a tojásokat.
Fél pohár fehérborral oltsuk le.
A rizst tetszés szerint kiegészítheti, kockára vágott főtt sonkával, curryvel ízesítheti a rizst.
korábban párolt.