VELSIGNE DIG
Vandmelon: Hvorfor skal vi spise den om sommeren?
freepik
Vandmelon: Her er grunden til, at vi skal spise den
Vandmelon er en af de mest populære frugter i sommersæsonen på grund af dens søde og forfriskende smag. Vandmelon består mest af vand (ca. 93 procent) og er derfor et ideelt valg til at få væske på varme sommerdage. Vandmelon kan spises frisk som en snack eller bruges som ingrediens i salater, juice og smoothies. Her er nogle af fordelene ved vandmelon. (Kilde: my-personaltrainer.com)
Freepik
Et ideelt valg til hydrering
Vandmelon er en af de mest populære frugter i sommersæsonen på grund af dens søde og forfriskende smag. Vandmelon består mest af vand (ca. 93 %) og er derfor et ideelt valg til at få væske på varme sommerdage.
freepik
Et lavt kalorieindhold
En anden fordel ved vandmelon er dens lave kalorieindhold. For eksempel indeholder en portion på 100 gram vandmelon kun omkring 30 kalorier, hvilket gør den til et fremragende valg for dem, der er på en kaloriefattig diæt eller bare ønsker at holde kalorierne i skak.
Freepik
Den vanddrivende effekt
Vandmelon er en frugt, der hovedsageligt består af vand, som har en vanddrivende effekt på menneskekroppen. Det betyder, at den hjælper med at øge urinproduktionen, så kroppen lettere kan udskille giftstoffer og ophobede affaldsstoffer.
freepik
Kalium
Vandmelon kan på grund af sit kaliumindhold være gavnligt for folk, der lider af sommerlidelser relateret til osmotiske trykproblemer, væskeophobning, neuromuskulær ophidselse og milde hjerterytmeforstyrrelser. Kalium i vandmelon hjælper med at regulere vandbalancen i kroppen og kan være med til at reducere disse symptomer. Derfor kan det anbefales at indtage vandmelon for at forbedre helbredet i sommermånederne.
freepik
En mulig forebyggelse af kræft
På grund af indholdet af vitaminer, antioxidanter og carotenoider er vandmelon en af de frugter, som forskningen i de senere år har undersøgt som et muligt - men endnu ikke bevist - middel til at forebygge kræft. (Kilde: my-personaltrainer.com)
freepik
Vandmelon og diabetes
Vandmelon indeholder ca. 3,7 gram sukker pr. 100 gram frugt. Af den grund anbefales det ikke, at diabetespatienter spiser for meget af den.
freepik
Forbedrer immunforsvaret
Vandmelon er rig på C-vitamin, som er vigtigt for at styrke immunforsvaret og hjælpe kroppen med at bekæmpe infektioner og sygdomme. 100 gram vandmelon indeholder 8,1 gram C-vitamin (Kilde: USDA).
freepik
Hvordan spiser man vandmelon?
Vandmelon kan spises frisk som en snack eller bruges som ingrediens i salater, juice og smoothies. Den er også en perfekt base for sorbeter og hjemmelavet is.
