DIETY

Deset potravin, které jsou považovány za dietní ale ve skutečnosti se po nich tloustne

Pokud máte v plánu držet dietu a shodit pár kilo v před létem, musíte být opatrní, protože největšími nepřáteli diet jsou potraviny, které vypadají dietně, ale ve skutečnosti jsou vysoce kalorické a při kontrolovaném stravování neúčinné.

Všichni máme v lednici potraviny, o kterých si myslíme, že jsou light, ale jakmile si přečteme nutriční hodnoty, zjistíme, že jsou plné kalorií, cukrů, tuků, konzervantů a soli, tedy věcí, které rozhodně hubnutí nepomáhají.

Těchto potravin je mnohem, mnohem více, než si myslíme. Podívejme se na ty, které jsou nejvíce zavádějící, od sushi až po sušené ovoce.

Freepik
Deset potravin, které jsou považovány za lehké a ve skutečnosti se po nich tloustne
Pokud máte v plánu držet dietu a shodit pár kilo v před létem, musíte být opatrní, protože největšími nepřáteli diet jsou potraviny, které vypadají dietně, ale ve skutečnosti jsou vysoce kalorické a při kontrolovaném stravování neúčinné.Všichni máme v lednici potraviny, o kterých si myslíme, že jsou light, ale jakmile si přečteme nutriční hodnoty, zjistíme, že jsou plné kalorií, cukrů, tuků, konzervantů a soli, tedy věcí, které rozhodně hubnutí nepomáhají.Těchto potravin je mnohem, mnohem více, než si myslíme. Podívejme se na ty, které jsou nejvíce zavádějící, od sushi až po sušené ovoce.
Freepik
Sushi
Sushi je často považováno za dietní potravinu, ale ve skutečnosti tomu tak vůbec není. Nejde ani tak o syrovou rybu, jako o rýži, která se používá k přípravě nighiri a uramaki. Rýže totiž obsahuje značné množství sacharidů. Navíc různé omáčky, které se k sushi konzumují (od sójové přes sladkokyselou až po teryaki ), jsou velmi kalorické. Pokud se opravdu nechcete vzdát sushi, pak je lepší dát přednost sashimi, rybímu tataráku, polévce miso a mořským řasám.
Freepik
Kukuřice
Kdo ví proč to tak je, ale lidé považují kukuřici za velmi lehkou potravinu, kterou je třeba zařadit do jídelníčku. Ve skutečnosti je kukuřice obilovina, stejně jako těstoviny a rýže, a je tedy samostatným sacharidem. Když pak myslíme na konzervovanou kukuřici, stává se, že se do ní přidává cukr jako konzervant, takže tento výrobek není vhodný pro osoby s problémy s hladinou cukru v krvi. Stačí si vzpomenout, že kukuřice se dává kuřatům, aby rychleji přibývala na váze, a tím jsme si řekli vše.
Freepik
Chlebové tyčinky a krekry
Balené chlebíčky, krekry a tyčinky se mohou zdát jako dobrá náhrada čerstvého pečiva, ale ve skutečnosti tomu tak není. Tyto potraviny totiž na rozdíl od chleba (jehož receptura je opravdu základní) obsahují další složky, jako je více škrobu, více tuku, více soli, více chemických přísad, a proto mají mnohem vyšší kalorický příjem. Možná, že kalorická hodnota může být stejná, ale ze zdravotního hlediska rozhodně ne.
Freepik
Sója
Ačkoli je sója sama o sobě prospěšná potravina, často není ekologická a obsahuje GMO a estrogen, a proto se po ní tloustne. Také další potraviny, jako je sójové mléko nebo jogurt, často obsahují cukr.
Freepik
Proteinové tyčinky
I zde platí vždy stejné upozornění: přestože se jedná o potraviny, které se doporučují zejména při určitých dietách (např. vysokoproteinová strava pro sportovce), je třeba vždy číst etiketu výrobku: je dobré zkontrolovat množství cukrů, sacharidů a barviv. Ideální volbou jsou tyčinky z ořechů, olejnatých semen a čerstvého ovoce.
Freepik
Jogurt
Jogurt je také potravina, která je obecně spojována s dietou, ale i zde je dobré vždy zkontrolovat, jaký druh si vyberete. Stejně jako na tuk je třeba dávat pozor na přidané cukry. Ideální je zvolit nízkotučný bílý jogurt bez cukru nebo bílý řecký jogurt.
Freepik
Čerstvé sýry
Čerstvé nebo měkké sýry rozhodně nejsou synonymem pro dietu, i když se tak mnozí lidé domnívají. Ve skutečnosti se tyto druhy sýrů skládají převážně z tuků, z nichž většina je nasycená. Obsahují také monstrózní množství soli, která je zodpovědná za hypertenzi. Nejsou to ani nízkokalorické potraviny, a proto by se měly jíst jednou týdně, a to jako příloha k hlavnímu chodu, nikoliv jako předkrm.
Freepik
Sušené ovoce
Do sušeného ovoce se často přidávají tuny cukrů, aby bylo chutnější, a je tak mnohem kaloričtější než běžné ovoce. Nejen cukry, ale i další potravinářská aditiva se často používají jako konzervanty, včetně oxidu siřičitého, siřičitanů nebo kyseliny askorbové. Ještě horší je kandované ovoce, které je ošetřeno velmi vysokým množstvím cukrů a olejů.
Freepik
Margarín
Někteří se domnívají, že margarín je "méně škodlivý" než tradiční máslo, zatímco jiní tvrdí, že je přirozenější, a tudíž méně škodlivý. Skutečnost je taková, že obě tyto potraviny jsou extrémně škodlivé a obě by se měly používat s obrovskou zdrženlivostí v každém jídelníčku, ať už se jedná o dietu, nebo ne.
Freepik
Snídaňové cereálie
Balené cereálie obsahují velké množství přidaného cukru, proto je lepší zvolit zdravější alternativy, např. ovesné vločky nebo špaldu. Chcete-li vše doplnit o další dávku prospěšných látek, raději přidejte semínka, ořechy a čerstvé ovoce.
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.