DIETER

Tio livsmedel som anses lätta men som i själva verket gör dig fet

Om du planerar att banta och gå ner några kilo inför sommaren måste du vara försiktig, för dieternas största fiender är de livsmedel som ser lätta ut, men som i själva verket innehåller mycket kalorier och är ineffektiva i en kontrollerad diet.

Vi har alla livsmedel i kylskåpet som vi tror är lätta, men när vi läser näringsvärdena inser vi att de är fulla av kalorier, socker, fett, konserveringsmedel och salt, allt det som definitivt inte hjälper till med viktnedgång.

Dessa livsmedel är många, många fler än vi tror. Från sushi till torkad frukt, låt oss titta på de som är mest vilseledande.

Freepik
Tio livsmedel som anses lätta men som i själva verket gör dig fet
Om du planerar att banta och gå ner några kilo inför sommaren måste du vara försiktig, för de största fienderna till dieter är de livsmedel som ser lätta ut, men som i själva verket innehåller mycket kalorier och är ineffektiva i en kontrollerad diet. I vårt kylskåp har vi alla livsmedel som vi tror är lätta, men när vi läser näringsvärdena inser vi att de är fulla av kalorier, socker, fett, konserveringsmedel och salt, allt det som definitivt inte hjälper till med viktnedgång. Dessa livsmedel är mycket, mycket mer än vi tror. Från sushi till torkad frukt, låt oss titta på de som är mest vilseledande.
Freepik
Sushi
Sushi anses ofta vara en lätt mat, men det är det inte alls. Inte så mycket den råa fisken, utan riset som används i nighiri och uramaki. Riset innehåller faktiskt en betydande mängd kolhydrater. Dessutom är de olika såserna som äts till sushi (från soja till sötsyrlig sås till teryaki-sås) extremt kaloririka. Om du bara inte vill avstå från sushi är det bättre att satsa på sashimi, fisktartar, misosoppa och sjögräs.
Freepik
Majs
Vem vet varför, men majs betraktas av människor som ett ultralätt livsmedel som bör ingå i kosten. I själva verket är majs ett spannmål som pasta och ris, och är därför en kolhydrat i sig själv. När man sedan tänker på majskonservering, så råkar det hända att socker tillsätts som konserveringsmedel, vilket gör denna produkt olämplig för dem som har problem med blodsockret. Tänk bara på att majs ges till kycklingar för att få dem att gå upp i vikt snabbare, och vi har sagt allt.
Freepik
Brödpinnar och kex
Förpackade kex och brödpinnar kan tyckas vara ett bra substitut för färskt bröd, men så är inte fallet. I motsats till bröd (vars recept är mycket enkelt) innehåller dessa livsmedel faktiskt andra ingredienser, t.ex. mer stärkelse, mer fett, mer salt och mer kemiska tillsatser, och har därför ett mycket högre kaloriintag. Kanske är kalorierna lika stora, men de är definitivt inte lika stora ur hälsosynpunkt.
Freepik
Soja
Även om soja är ett livsmedel som i sig är bra för dig är det ofta inte ekologiskt och innehåller GMO och östrogen, vilket gör dig fet. Andra livsmedel, som sojamjölk eller yoghurt, innehåller också ofta socker.
Freepik
Proteinbars
Även här är det alltid samma varning: trots att det är livsmedel som rekommenderas särskilt för vissa dieter (t.ex. proteinrika dieter för idrottsmän) bör man alltid läsa produktens etikett: det är en god vana att kontrollera mängden socker, kolhydrater och färgämnen. Det perfekta valet är barer gjorda på nötter, oljeväxter och färsk frukt.
Freepik
Yoghurt
Yoghurt är också ett livsmedel som i allmänhet förknippas med diet, men även här är det bra att alltid kontrollera vilken typ du väljer. Man måste vara försiktig med tillsatt socker lika mycket som med fett. Välj helst vit yoghurt med låg fetthalt utan socker eller till och med vit grekisk yoghurt.
Freepik
Färska ostar
Färska eller mjuka ostar är verkligen inte synonymt med diet, även om många anser det. I själva verket består dessa typer av ost huvudsakligen av fett, varav det mesta är mättat. De innehåller också en monstruös mängd salt, som är ansvarig för högt blodtryck. De är inte heller kalorisnåla, och därför bör de ätas en gång i veckan, som ett tillbehör till huvudrätten och inte som en aptitretare.
Freepik
Torkad frukt
Tunnlar av socker tillsätts ofta till torkad frukt för att göra den mer smaklig, vilket gör den mycket kaloririkare än konventionell frukt. Förutom socker används ofta andra livsmedelstillsatser som konserveringsmedel, t.ex. svaveldioxid, sulfiter eller askorbinsyra. Ännu värre är kanderad frukt, som behandlas med en mycket stor mängd socker och oljor.
Freepik
Margarin
Vissa anser att margarin är "mindre dåligt" än traditionellt smör, medan andra hävdar att det senare är mer naturligt och därför mindre skadligt. I verkligheten är båda dessa livsmedel extremt skadliga och bör användas med stor återhållsamhet i alla kostvanor, oavsett om man bantar eller inte.
Freepik
Frukostflingor
Förpackade flingor innehåller till sin natur mycket tillsatt socker, så det är bättre att välja hälsosammare alternativ, t.ex. havreflingor eller dinkel. För att kröna det hela med en extra dos av nyttiga ingredienser är det bättre att lägga till frön, nötter och färsk frukt.
skådespelare, sångare och författare
21/05/2024
ämnesomsättning och viktminskning
14/05/2024
01/01/1970
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.