VEGANSK / BIO

Hvordan ser et vegansk hardkokt egg ut?

De som ikke er veldig kjent med vegansk mat, kan ha noen legitime spørsmål om det som nå er kjent som et vegansk egg. Hvordan ser egentlig et vegansk egg ut?

De som velger dette kostholdet, spiser faktisk ikke egg, siden egg er et produkt av animalsk opprinnelse. For en tid tilbake prøvde imidlertid et sveitsisk selskap å produsere et vegansk egg. Det er et egg laget ved å bruke følgende ingredienser: vann, soyaprotein, risstivelse, løselig maisfiber, rapsolje, tilsatt naturlige geleringsmidler og karotener for farge.

Og mens dens utseendet på alle måter er som et egg, er opprinnelsen derimot 100% vegetabilsk.

freepik (generic image)
Hvorfor et egg kalles vegansk 
De som ikke er veldig kjent med vegansk mat, kan ha noen legitime spørsmål om det som nå er kjent som et vegansk egg. Nøyaktig hvordan ser et vegansk egg ut?
freepik (generic image)
Det veganske egget produsert av et sveitsisk selskap
Faktisk spiser de som velger dette kostholdet ikke egg, siden egg er et produkt av animalsk opprinnelse. For en tid tilbake prøvde imidlertid et sveitsisk selskap å produsere et vegansk egg.
freepik (generic image)
Ingrediensene som brukes
Det er et egg laget ved å bruke følgende ingredienser: vann, soyaprotein, risstivelse, løselig maisfiber, rapsolje, som et antiklumpemiddel kalsiumfosfater og for fortykningsmidler karragenan, glutenfri hvetefiber, naturlige smaker, naturlige geleringsmidler som gellangummi og agar-agar, og karotener for farge.
freepik (generic image)
Et 100 % plantebasert produkt
Og selv om det ser ut som et egg, er opprinnelsen 100 % plantebasert. Det sveitsiske selskapet var ikke alene om å utvikle dette veganske alternativet.
freepik (generic image)
Et produkt ikke bare for veganere
I tillegg til å dekke kostholdsbehovene til de som har et vegansk kosthold, kan produkter av denne typen også være nyttige for de som lider av hyperkolesterolemi og må unngå matvarer som kan være i faresonen.
Kunstgallerier private samlinger
22/06/2024
Nyheter om de store Hollywood-skuespillerne
21/06/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.