Fem billige superfødevarer, som du skal spise hver dag

Det kan være dyrt at spise sundt, men det behøver det ikke at være. Superfoods, som er næringsrige fødevarer, der giver mange sundhedsmæssige fordele, kan være overkommelige, hvis du ved, hvor du skal lede. Her er nogle billige superfoods, som du kan tilføje til din kost uden at bruge for meget. I dag afslører vi en liste over næringsrige, men billige og let tilgængelige fødevarer. For det behøver ikke at være dyrt at spise sundt. Her er en liste over 5 billige superfoods, som du kan tilføje til din daglige kost.

Rig på fibre, antioxidanter, vitaminer (især A-vitamin) og mineraler. Desuden er søde kartofler fri for mættet fedt.

Rig på mineraler, især kalium, calcium, fosfor, kobber og jern. Hvordan holder man bananer friske og forhindrer dem i at rådne? Brug et lille stykke folie og pak enden af bananerne ind i et stykke folie. Dette trick forlænger bananens levetid med ca. 3-4 dage.

En billig forsyning af næringsstoffer. Æg indeholder proteiner, essentielle aminosyrer (som kroppen ikke selv kan producere) samt en vigtig mængde vitaminer og mineraler.

Rig på sunde fedtstoffer, antioxidanter, vitaminer og mineraler. Mandler indeholder magnesium og fosfor, som er vigtige for sunde knogler.

Gulerødder indeholder betakaroten, som ikke kun er godt for din "solbrændthed", men også for dine øjne. Gulerødder er ofte undervurderet, men de er rige på vitaminer - især C-vitamin - og antioxidanter og har desuden vanddrivende og udrensende egenskaber.