EGÉSZSÉGEDRE

Cukor, amit cukorbetegség esetén fogyaszthat

A Nature Medicine című folyóiratban nemrégiben megjelent tanulmány szerint az új cukorbetegségek 70 százalékát a rossz és egészségtelen táplálkozásra vezetik vissza.

Az elmúlt évek adatait elemezve, valójában a rossz táplálkozás okozná az új diabéteszdiagnózisok meredek emelkedését, és az ezzel összefüggő vércukorszint elszabadulását.

Tudjunk meg többet erről a tanulmányról és arról, hogy milyen ételeket részesítenek előnyben. De nem csak azt, hogy milyen cukrokat engedhetsz meg magadnak, ha cukorbeteg vagy?

freepik
A cukorbetegség diagnózisának növekedése
A "Nature Medicine" című folyóiratban nemrégiben megjelent tanulmány szerint az új cukorbetegségek 70%-a az egészségtelen táplálkozásnak tudható be. Az elmúlt évek adatait elemezve, valójában a rossz táplálkozás okozta az új cukorbetegség diagnózisok számának drámai növekedését, és az ezzel összefüggő vércukorszint kicsúszott a kezünkből. Tudjunk meg többet erről a tanulmányról és arról, hogy milyen ételeket érdemes előnyben részesíteni. De nem csak azt, hogy milyen cukrokat engedhetünk meg magunknak, ha cukorbetegségben szenvedünk?
freepik
Rossz étkezési szokások
A tanulmányt vezető Tufts Egyetem kutatói megállapították, hogy a legegészségtelenebb táplálkozási szokások a teljes kiőrlésű gabonafélék elégtelen fogyasztását, és ezzel szemben a finomított szénhidrátok és a feldolgozott húsok túlzott fogyasztását jelentették.
freepik
Fenntartani az egyensúlyt a szénhidrátbevitelben
Az Olasz Diabétesz Társaság szakértői szerint a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek nem szabad teljesen megvonniuk maguktól a szénhidrátokat, mivel a túl alacsony szénhidráttartalmú étrend számukra sem lenne megfelelő. Ezért hasznos lenne, ha a napi kalóriabevitel 50 százalékát kitevő szénhidrátbevitelt tartanánk be. Azt a mítoszt is el kell oszlatni, hogy vacsorára nem fogyasztunk szénhidrátot, mivel ez az éjszaka folyamán a májból történő túlzott glükózfelszabadulás miatt kontraproduktív lehet.
freepik
Hígítsa a szénhidrátfogyasztást
A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára a legjobb megoldás a szénhidrátfogyasztás elosztása a nap folyamán. Az összetett szénhidrátokat előnyben kell részesíteni az egyszerű cukrokkal szemben, mivel ezeknek alacsony a glikémiás indexük. A választás tehát a teljes kiőrlésű tésztákra és a hüvelyesekre essen. A gyümölcsökkel viszont nem szabad túlzásokba esni: együnk igen, de ne túlzásba vinni.
freepik
A mediterrán étrend a legjobb
A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára a legmegfelelőbb étrend a mediterrán diéta lenne. Tehát helyet kapnak a teljes kiőrlésű gabonákból, zöldségekből és hüvelyesekből származó összetett szénhidrátok.
színészek énekesek és írók
26/02/2024
Állati érdekességek
13/02/2024
01/01/1970
01/01/1970
01/01/1970
Tablet számítógépek és technológiai kütyük
08/02/2024
01/01/1970
01/01/1970
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.