SECONDES
Chili con carne
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Chilicon carne
Les connaisseurs de chili débattent intensément pour savoir si le nom du plat inclut ou non de la viande et si les haricots et les tomates font partie de la recette traditionnelle.
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Pot à bord élevé
Prenez un pot du bord supérieur.
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Beurre
Faites fondre le beurre, sans le brûler.
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Ajouter de la viande hachée
Faire revenir la viande hachée et laisser aromatiser. Ajouter le sel.
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Haricots noirs
Ajouter les haricots noirs préalablement cuits.
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Utilisez un peu de paprika
Assaisonner avec un peu de paprika. Vous pouvez choisir si sucré ou épicé, selon vos goûts.
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Piment frais
Si vous aimez les saveurs fortes, faites cuire un piment frais avec le piment.
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Maïs
À mi-cuisson, pour éviter qu’il ne se désagrège, ajoutez le maïs.
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Le tortillas
Après avoir cuit pendant au moins 3 heures à feu doux, vous pouvez servir le chili. Mais comment mangez-vous? Vous pouvez le servir avec le tortillas classique ou accompagné de riz blanc.
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Jerap, une sorte de piadina roulée qui est préparée avec une tortilla molle à la base.
Ou avec le wrap ajouter du fromage filandreux et guacamole. Bon appétit
