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Salade de poulpe

La salade de poulpe est un plat qui est généralement servi chaud.

Grâce à ses ingrédients, il peut être servi en toute saison.

Il peut devenir un plat frais et léger en été en ajoutant quelques feuilles de menthe ou tiède et invitant en hiver, en le chauffant simplement avant de servir.

Voyons ensemble dans cette galerie comment préparer une salade de poulpe parfaite.

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Salade de poulpe
Dans ce photoreportage, nous préparons ensemble une délicieuse salade de poulpe.
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Prenez une pieuvre fraîche
Pour obtenir une pieuvre molle, essayez de la cuire à la vapeur pendant environ 30 minutes. Le résultat est garanti. Si vous voulez le cuire dans la casserole, faites bouillir l’eau sans sel. Le poulpe doit cuire pendant au moins 40 minutes abondantes.
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Mettez une casserole d’eau sur le feu. Ne pas saler l’eau avant qu’elle ne commence à bouillir.
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Nettoyez les pommes de terre
Faites-les cuire séparément de la pieuvre. Si vous avez un cuiseur vapeur, vous pouvez cuisiner sous les pommes de terre et sur le poulpe.
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Prenez un brin de persil
Hacher le persil et réserver.
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Prenez un grand bol
Vous en aurez besoin pour mélanger tous les ingrédients.
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Couper le céleri en petits morceaux
Mettez-le dans le bol.
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Ajouter les olives
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Prenez des feuilles de basilic frais
Ajouter le basilic avec les autres ingrédients.
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Prenez des tomates
Retirez les graines et coupez les tomates en morceaux.
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Dès que le poulpe et les pommes de terre sont cuits
Couper en morceaux moyens, les ajouter aux autres ingrédients et servir chauds. Bon appétit.
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