STARTERS

Bläckfisk sallad

Bläckfisksallad är en maträtt som vanligtvis serveras varm.

Tack vare dess ingredienser kan den serveras under alla årstider.

Det kan bli en fräsch och lätt maträtt på sommaren genom att lägga till några myntablad eller ljummet och inbjudande på vintern, helt enkelt värma den innan du serverar.

Låt oss se tillsammans i det här galleriet hur man förbereder en perfekt bläckfisksallad.

freepik
Bläckfisk sallad
I denna fotostory förbereder vi tillsammans en utsökt bläckfisksallad.
freepik
Ta en färsk bläckfisk
För att få en mjuk bläckfisk, försök ånga den i cirka 30 minuter. Resultatet är garanterat. Om du vill laga det i grytan, koka vattnet utan salt. Bläckfisken ska laga mat i minst 40 rikliga minuter.
freepik
Sätt en kruka med vatten på elden. Salta inte vattnet innan det börjar koka.
Freepik
Rengör potatisen
Koka dem separat från bläckfisken. Om du har en ångbåt kan du laga mat under potatisen och över bläckfisken.
freepik
Ta en kvist persilja
Hacka persiljan och lägg åt sidan.
Freepik
Ta en stor skål
Du behöver den för att blanda alla ingredienser.
freepik
Skär sellerin i små bitar
Lägg den i skålen.
freepik
Tillsätt oliverna
Freepik
Ta färska basilikablad
Tillsätt basilikan med de andra ingredienserna.
Freepik
Ta några tomater
Ta bort fröna och skär tomaterna i bitar.
freepik
Så snart bläckfisken och potatisen är kokta
Skär i medelstora bitar, lägg dem till de andra ingredienserna och servera varma. Njut av din måltid.
skådespelare, sångare och författare
26/02/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.