Etusivu

Miten korvata maito ja maitotuotteet ruoanlaitossa, jos sinulla on laktoosi-intoleranssi?

Laktoosi-intoleranssin omaavien on löydettävä toimivia vaihtoehtoja tietyille keittiössä valmistettaville resepteille.

Laktoosi-intoleranssi tarkoittaa sitä, että laktoosia on vältettävä, jotta se ei aiheuttaisi useita enemmän tai vähemmän epämiellyttäviä seurauksia, jotka voivat vaihdella intoleranssin vakavuuden mukaan.

Mitä siis voi käyttää keittiössä maidon ja maitotuotteiden sijasta, kun kärsit laktoosi-intoleranssista? Etsitään joitakin käyttökelpoisia vaihtoehtoja.

Freepik
Maidon ja maitotuotteiden korvaaminen ruoanlaitossa
Laktoosi-intoleranssin omaavien on löydettävä toimivia vaihtoehtoja tietyille keittiössä valmistettaville resepteille. Laktoosi-intoleranssi tarkoittaa sitä, että laktoosia on vältettävä, jotta se ei aiheuttaisi useita enemmän tai vähemmän epämiellyttäviä seurauksia, jotka voivat vaihdella intoleranssin vakavuuden mukaan. Mitä siis voi käyttää keittiössä maidon ja maitotuotteiden sijasta, kun kärsit laktoosi-intoleranssista? Etsitään joitakin käyttökelpoisia vaihtoehtoja.
freepik
Voin korvaaminen ruoanlaitossa
Laktoosi-intolerantikot voivat korvata voin useilla vaihtoehdoilla. Näitä ovat esimerkiksi sianrasva, öljy tai leivinpaperi.
freepik
Maidon korvaaminen ruoanlaitossa
Laktoosi-intoleranssista kärsivät voivat korvata lehmänmaidon kasvisjuomilla, kuten manteli-, kaura- tai soijajuomilla.
Freepik
Muita tapoja korvata maito ruoanlaitossa
Ne, joilla on laktoosi-intoleranssi, voivat myös korvata laktoosin ruoanlaitossa muilla elintarvikkeilla. Sen sijaan voidaan käyttää esimerkiksi laktoositonta jogurttia, kasviskermaa ja joissakin resepteissä jopa vettä.
freepik
Kasvimargariinin käyttö
Voin tilalle, erityisesti kakkujen valmistuksessa, voidaan käyttää kasvimargariinia.
näyttelijät laulajat ja kirjailijat
26/02/2024
01/01/1970
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.