SALUTE

Bere birra tutte le sere fa male? Ecco cosa dice l'università di Oxford

Bere birra ogni sera può avere effetti negativi sulla salute. Secondo gli studi dell'Università di Oxford, un bicchiere di birra alla sera aumenta del 10-15% il rischio di infarto in età avanzata in dieci anni, salendo al 35% se se ne bevono più di 4. 

Alcuni nutrizionisti sconsigliano di bere birra prima di cena poiché l'alcol a stomaco vuoto può provocare infiammazioni e disturbi digestivi. 

È consigliabile bere due bicchieri d'acqua prima di cena per aiutare a mangiare di meno e mantenere l'idratazione adeguata. L'acqua frizzante può causare problemi di digestione e non è adatta a chi soffre di disturbi gastrici. La birra contiene silicio benefico per le ossa e polifenoli che agiscono come antiossidanti. Non contiene molte calorie, ma può favorire l'aumento di peso se consumata con cibi ad alto contenuto calorico. È importante bere con moderazione e consapevolezza dei propri limiti.

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Gli effetti negativi di bere birra tutte le sere sulla salute
L'eccessivo consumo di birra tutte le sere può essere dannoso per la salute. Secondo gli studiosi dell'Università di Oxford, bere un bicchiere di birra ogni sera aumenta del 10-15% il rischio di infarto in età avanzata nel corso di dieci anni. Tale rischio sale al 35% se si bevono più di 4 bicchieri di birra ogni sera. Questa è una delle ragioni per cui alcuni nutrizionisti sconsigliano di bere birra prima della cena. Quando si consumano alcolici a stomaco vuoto, possono infiammare il tratto digestivo e lo stomaco, causando bruciori, gonfiore e problemi di digestione.
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L'importanza di bere acqua prima di cena per controllare l'appetito
Cosa si dovrebbe bere regolarmente alla sera? Bere due bicchieri di acqua prima della cena può aiutare a ridurre l'appetito. Bere acqua prima di mangiare è particolarmente importante per le persone in sovrappeso o obese, poiché aiuta a evitare un ulteriore aumento di peso. Inoltre, bere un bicchiere d'acqua prima dei pasti contribuisce all'idratazione adeguata del corpo, migliorando il funzionamento delle cellule e agevolando la digestione.
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Evitare l'acqua frizzante alla sera: possibili problemi digestivi
Al contrario, l'acqua frizzante non è raccomandata poiché può essere meno dissetante rispetto all'acqua naturale e potrebbe contenere elevate quantità di sodio. Inoltre, l'effervescenza dell'acqua gassata stimola la produzione di succhi gastrici, il che potrebbe causare difficoltà nella digestione.L'acqua frizzante non fornisce particolari benefici per la digestione e la sensazione di benessere dopo averla bevuta è semplicemente il risultato della liberazione dei gas contenuti all'interno, che può causare eruttazioni.
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I potenziali benefici per la salute legati al consumo moderato di birra
Perché si consiglia di bere birra? La birra contiene una buona quantità di silicio, che favorisce la salute delle ossa. Secondo alcuni studi, il consumo moderato di birra può prevenire la formazione di calcoli renali e contribuire a tenere lontane alcune malattie come l'Alzheimer. Alcuni ricercatori sostengono che la birra possa proteggere dal diabete e mantenere la pressione arteriosa sotto controllo. La birra contiene anche polifenoli, antiossidanti che rallentano l'invecchiamento.
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La verità sulla birra e il suo impatto sul peso corporeo
È vero che la birra fa ingrassare? In realtà, la birra non contiene molte calorie, solo 35 calorie per 100 grammi. Tuttavia, l'associazione con alimenti ad alto contenuto calorico può portare all'aumento di peso. Spesso è proprio il consumo di birra che stimola il consumo di cibi ad alta densità calorica, come la carne. La birra contiene potassio, zinco, selenio, magnesio e cloro. È anche una fonte di vitamine B2 e B3, e consiste principalmente dell'90-93% di acqua.
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