PĚT POTRAVIN

Pět jednoduchých receptů, které se nejhůře vaří

V kuchyni má každý svou slabinu, recept, který je téměř nemožné připravit, i když se zdá tak jednoduchý. Popíšeme vám pět receptů, které se zdají být nejjednodušší, ale ve skutečnosti je jejich příprava nejobtížnější. Podívejme se, které to jsou.

Na pátém místě je mřížkový koláč. Tady je, teplý a dokonalý ve své máslové podobě. Někdo musí říct, že nechvalně proslulý koláč je obtížný na přípravu.

Pečení je obtížné kvůli ideálním teplotám. Musí se měnit od velmi vysoké teploty po velmi nízkou, což může narušit výsledek receptu.

Getty Images
Mřížkový koláč
Na pátém místě je mřížkový koláč. Jeho příprava vypadá jednoduše, ale skrývá mnohá úskalí. Dávkování ingrediencí, které je jako v každém receptu na pečivo matematicky kapilární, znevýhodňuje improvizované pokusy naivních kuchařů, kteří hledají vlastní variantu v receptu, jenž na druhou stranu nedává žádný prostor pro kreativitu. Vhodné k přípravě pro ty, co mají  poslušnou a přesnou mysl.
Getty Images
Pečeně
Pečení má komplikace spojené s teplotou. Nejprve se musí péct na velmi vysokou teplotu a poté na velmi nízkou..
Getty Images
Těstoviny s fazolovou omáčkou (Italské jídlo Pasta e fagioli)
Třetí místo pro těstoviny s fazolemi, chudé a jednoduché jídlo, které však klame. Potřebuje specifickou přípravu a bylinky k dochucení.
Getty Images
Carbonara
Jeden z nejdiskutovanějších pokrmů v historii vaření. Někde se používá slanina, jinde guanciale a příprava vajec může během chvilky změnit celou výslednou chuť pokrmu.
Getty Images
Pošírované vejce
Na vrcholu seznamu zdánlivě snadných, ale ve skutečnosti velmi složitých receptů je sázené vejce. Tento pokrm je otázkou doteku a setin sekundy. Málokdo ho umí připravit mistrovsky. 
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.