DE VIJF VOEDINGEN
5 biologische voedingsmiddelen die goed zijn voor de gezondheid
Vandaag stellen we vijf levensmiddelen voor die je beter biologisch kunt kopen en de redenen waarom.
Fruit behoort tot de voedingsmiddelen die het meest bedreigd worden door het gebruik van pesticiden, en daarom is het beter biologisch fruit te kopen. Het is met name beter om perziken, appels en aardbeien van biologische oorsprong te kopen.
Hetzelfde argument als voor fruit geldt ook voor groenten: meer bepaald wordt aanbevolen om biologische tomaten, paprika's, selderij en sla te kopen.
Biologisch vlees is veel gezonder omdat het afkomstig is van dieren die vers gras eten en geen GGO-voer en hormonen.
Net als eieren bevat biologische melk stoffen die zeer belangrijk zijn voor ons organisme (hoog omega-3-gehalte), juist omdat zij afkomstig is van gecontroleerde landbouwbedrijven.
Biologische eieren: zorg ervoor dat ze afkomstig zijn van kippen met vrije uitloop. Bovendien zijn biologische eieren rijk aan vitamine A, E en Omega 3 en bevatten ze minder cholesterol en verzadigd vet dan de nieuwe normale eieren.