VELSIGNE DIG
Refluks, hvilke fødevarer man skal undgå, og hvilke man skal foretrække
Folk, der lider af gastroøsofageal refluks, skal være særligt opmærksomme på deres kost.
Gastroøsofageal refluks opstår, når mavesyren i mavesækken kommer i kontakt med spiserøret og forårsager en brændende fornemmelse i brystbenet.
Refluks fører også til andre symptomer, f.eks. en følelse af surhed i munden, hoste og hæshed, opstigende syre, når man ligger på ryggen, og tør mund om natten. Hvilke fødevarer bør man begrænse, når man lider af refluks? Og hvilke kan anbefales? Lad os finde ud af det. (kilde: humanitas.it)
Hvad er refluks?
Folk, der lider af gastroøsofageal refluks, skal være særligt opmærksomme på deres kost. Gastroøsofageal refluks opstår, når mavesyren inde i maven kommer i kontakt med spiserøret og forårsager en brændende fornemmelse i brystbenet. (kilde: humanitas.it)
Andre relaterede symptomer
Refluks fører også til andre symptomer, f.eks. en følelse af surhed i munden, hoste og hæshed, opstigende syre, når man ligger ned, og tør mund om natten. Hvilke fødevarer bør man begrænse, når man lider af refluks? Og hvilke kan anbefales? Lad os finde ud af det.
Fødevarer, der skal undgås
Hvis man lider af gastroøsofageal refluks, bør man konsultere en læge, som kan undersøge de mulige årsager og foreslå en behandling. Med hensyn til kost bør man generelt undgå alle meget fede fødevarer (som f.eks. stegt mad) og sure fødevarer (citrusfrugter, kaffe, eddike).
Fødevarer, der skal begrænses
Når man lider af gastroøsofageal refluks, er de fødevarer, man skal begrænse, chokolade i store mængder, mejeriprodukter (helst friske) og æg (skal helt undgås, hvis de er stegte).
Fødevarer, der skal foretrækkes
Når man lider af gastroøsofageal refluks, er de foretrukne fødevarer rå eller kogte grøntsager, hele fødevarer og hvidt kød.