PROSIT

Hur många ägg kan du äta per vecka? Här är vad American Heart Association säger

Ägg uppskattas världen över för sin mångsidighet och popularitet. Ägg förknippas ofta med en hälsosam frukost eller används som ingrediens i många recept och är en värdefull källa till protein, vitaminer och mineraler.

Men frågan uppstår ofta om det är säkert och hälsosamt att konsumera ägg i stora mängder.

I den här artikeln tar vi en närmare titt på ämnet äggkonsumtion varje vecka och de vetenskapliga bevisen i ämnet.

Freepik
Hur många ägg kan man äta per vecka?
Hur mycket ägg man kan äta varje vecka beror på flera faktorer, t.ex. hälsotillstånd, livsstil och individuella kostvanor. Det finns ingen fast, universell siffra som passar alla, men kostriktlinjer i många länder ger allmänna rekommendationer.
Freepik
Kolesterolmyten om ägg
Under lång tid har ägg förknippats med kolesterolproblem på grund av det höga innehållet av kolesterol i äggulan. Nyare forskning, t.ex. från American Heart Association, har dock visat att kolesterolintaget via kosten har en minimal inverkan på kolesterolhalten i blodet hos de flesta människor. Levern producerar endogent kolesterol i enlighet med kroppens behov, vilket minskar effekten av kolesterolkällor i kosten.
Freepik
Ägg och kardiovaskulär hälsa
Sambandet mellan äggkonsumtion och kardiovaskulär hälsa har varit föremål för omfattande vetenskapliga studier. Forskningen har visat att för de flesta människor ökar inte risken för hjärt-kärlsjukdom nämnvärt om man konsumerar ägg i måttliga mängder. Faktum är att ägg till och med kan bidra till att förbättra kolesterolnivåerna i blodet genom att öka HDL-kolesterolet (high-density lipoprotein), det så kallade "goda kolesterolet".
freepik
Hälsofördelar med ägg
Ägg har många hälsofördelar. De är en komplett källa till högkvalitativt protein och ger alla de essentiella aminosyror som kroppen behöver för vävnadstillväxt och reparation. Äggproteiner är lättsmälta och kan hjälpa till att mätta aptiten, vilket kan vara bra för viktkontroll.
Freepik
Variation i äggets sammansättning
Det bör noteras att äggens sammansättning kan variera beroende på vilken diet hönorna som producerar dem får. Höns som får en kost som är rik på omega-3 eller andra näringsämnen kan producera ägg med en högre koncentration av dessa näringsämnen. Vissa studier tyder på att ägg berikade med omega-3 kan bidra till att förbättra omega-3-nivåerna i kroppen.
Freepik
Det finns ingen specifik gräns
Sammanfattningsvis finns det ingen specifik gräns för hur många ägg man kan äta per vecka, men att inkludera ägg i en hälsosam kost kan ge många hälsofördelar. Ägg är en utmärkt källa till protein, viktiga vitaminer och mineraler, och deras inverkan på kolesterolhalten i blodet är i allmänhet minimal för de flesta människor. Det är dock alltid viktigt att tänka på balans och variation i den totala kosten. Kontakta en nutritionist eller läkare för råd som är skräddarsydda för individuella behov.
ämnesomsättning och viktminskning
09/06/2024
nyheter om de stora hollywoodskådespelarna
11/06/2024
01/01/1970
01/01/1970
01/01/1970
01/01/1970
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.