Första sidan

Vilka är de mest konsumerade livsmedlen i världen?

Ris är basföda för miljarder människor. Två italienska specialiteter följer: pizza och pasta.

Rankningen i fråga, som räknar de sex mest konsumerade rätterna i världen, har härletts från många studier utförda av olika forskare.

Men om en rangordning gjordes för varje stat skulle resultaten uppenbarligen vara olika.

En basföda är en mat som utgör den dominerande delen av en befolknings kost. Konsumeras regelbundet, ofta varje dag, det ger en viktig del av en persons energi- och näringsbehov.

Freepik
De mest konsumerade livsmedel i världen
Rankningen i fråga, som räknar de sex mest konsumerade rätterna i världen, har härletts från många studier utförda av olika forskare. Men om en rangordning gjordes för varje stat skulle resultaten uppenbarligen vara olika.
Freepik
 Sushi
Ursprungligen var sushi en metod för att bevara fisk. Först utvecklad i Sydostasien nådde den Japan under åttonde århundradet. Med tiden förvandlades skålen långsamt: ris jästes inte längre utan acetat och åts tillsammans med fisk, och under artonhundratalet uppfanns sushi som vi känner det idag.
freepik
Deg
Pasta är en viktig kolhydrat för dem som vill leda en balanserad kost, särskilt när den konsumeras i sin integrerade variant. Med en stor mättande kraft är detta i allmänhet ett incitament att äta mindre - så länge du inte överdriver i mängd och kryddor (den perfekta delen är 80 gram, kryddad med färsk tomat). Pasta har också vitamin B1, viktigt för att nervsystemet ska fungera korrekt
Freepik
Ägg
Från öst till väst är ägg livsmedelsingredienser med en nästan unik mångsidighet: de lämpar sig för ugnen för kakor och focaccias, i köket kan de bilda en quiche, omeletter, men också blanda olika pastapålägg, för att inte tala om de otaliga möjliga recepten till frukost.
Freepik
Hamburgare
Namnet kommer från Hamburg, staden från vilken många tyska invandrare kom innan de bosatte sig i New York. Den hamburger tillagas i olika variationer, inklusive grönsaker, även om det ursprungligen är en köttbulle med nötkött instoppad i en färsk rostad bulle, tillsammans med lök, ketchup eller senap. 
Getty Images
Pizza
Bara i USA äts 350 skivor pizza per sekund. Flaggan för det italienska köket är faktiskt bland de mest älskade matarna i världen. När den tillagas enligt det traditionella receptet är pizza en perfekt maträtt eftersom den erbjuder rätt mängd kolhydrater, proteiner och fetter.  Genom att tillsätta grönsaker säkerställer du också en viss mängd fiber.
freepik
Ris
Ris är verkligen en av de mest populära livsmedel i världen och jämfört med resten av spannmålen är det också det mest ätna. Det har funnits i några årtusenden och har nu blivit en viktig del av köket i alla länder - från Asien, som passerar genom Europa, Afrika och Amerika. Den höga spridningen av ris har att göra med dess lätthet att odla: det är oberoende av årstiderna, vilket tar bort rädslan för ett grödans misslyckande.
01/01/1970
01/01/1970
01/01/1970
01/01/1970
01/01/1970
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.