EGÉSZSÉGEDRE

Veseelégtelenség: korlátozni és előnyben részesíteni kívánt élelmiszerek

A veseelégtelenség az az állapot, amikor a vesék már nem képesek megfelelően ellátni a feladatukat, azaz a víz- és sóháztartás szabályozását, a savak és salakanyagok eltávolítását a szervezetből, valamint a hormonok termelését.

Mint az egészség minden más aspektusában, a vesék számára is fontos a helyes táplálkozás.

Sőt, a veseelégtelenségben szenvedők számára ez még fontosabb. Ezért fontos tudni, hogy mely élelmiszereket kell korlátozni, és melyeket kell előnyben részesíteni.

freepik
Mi a veseelégtelenség
A veseelégtelenség az az állapot, amikor a vesék már nem képesek megfelelően ellátni a feladatukat, azaz a víz- és sóháztartás szabályozását, a savak és salakanyagok eltávolítását a szervezetből, valamint a hormonok termelését. Mint az egészség minden más aspektusában, a vesék számára is fontos a helyes táplálkozás. Sőt, a veseelégtelenségben szenvedők számára ez még fontosabb. Ezért fontos tudni, hogy mely élelmiszereket kell korlátozni, és melyeket kell előnyben részesíteni.
freepik
Korlátozandó tápanyagok
Veseelégtelenségben szenvedőknél célszerű korlátozni a nátrium, a fehérje, a kálium és a foszfor bevitelét. Ezeknek a tápanyagoknak a túlzott bevitele ugyanis túlterhelheti a veséket, mivel azok az elégtelenség miatt korlátozottan működnek.
freepik
Korlátozandó élelmiszerek
A veseelégtelenség esetén követendő étrenddel kapcsolatos helyes információk beszerzésének legjobb módja az orvoshoz való fordulás. Általánosságban elmondható, hogy a fehérjében gazdag ételeket (hús, hal, tojás, tejtermékek), a káliumban gazdag ételeket (banán, édesburgonya, spenót stb.) és a foszforban gazdag ételeket (hal, konzervek stb.) korlátozni kell.
freepik
Kerülendő élelmiszerek
Elméletileg tanácsos lenne kiiktatni a túl magas nátriumtartalmú élelmiszereket. Ezek közé tartoznak a rágcsálnivalók, az előfőzött ételek, a kolbászok és a konzervek.
freepik
Kedvelt élelmiszerek
Általánosságban azonban olyan élelmiszerek fogyasztása ajánlott, mint a teljes kiőrlésű gabonafélék (tönkölybúza, árpa), zöldségek (cékla, káposzta), gyümölcsök (narancs) és olívaolaj.
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.