VELSIGNE DEG

Fordelene med svart salt i matlaging

Svart salt er et råsalt av vulkansk opprinnelse som, når det brukes i moderasjon, kan føre til en rekke helsemessige fordeler.

Blant de første fordelene med svart salt er mineralsammensetningen, som muliggjør assimilering av viktige næringsstoffer som jern, kaliumklorid, natriumklorid og svovel.

Svart salt vil også bidra til å forbedre utseendet til både hår og hud, og det vil være nyttig i forebygging av type 2-diabetes, som forskning publisert i Diabetes & Metabolism angivelig viste.

freepik
Fordelene med svart salt i matlaging
Svart salt er et råsalt av vulkansk opprinnelse som, når det brukes med måte og uten spesielle medisinske kontraindikasjoner, kan føre til en rekke helsemessige fordeler.
freepik
Mineralsammensetningen
Blant de første fordelene med svart salt er mineralsammensetningen, som muliggjør assimilering av viktige næringsstoffer som jern, kaliumklorid, natriumklorid og svovel. Kalium har for eksempel flere funksjoner, og blant dem: det deltar i muskelsammentrekning, for eksempel i hjertemuskelen, bidrar til å regulere balansen mellom væsker og mineraler i og utenfor cellene, og bidrar til å holde blodtrykket under kontroll. Svovel er derimot viktig for hårvekst, er nyttig for hudens velvære og for å gi kroppen styrke.
pixabay
Skjønnhet i hud og hår
Når det gjelder vakkert hår og pen hud, vil svart salt kunne bidra til å forbedre begge, samt forbedre utseendet. Dette skyldes det faktum at svart salt inneholder de samme næringsstoffene som også ofte finnes i kosttilskudd som anbefales for hud og hår. Hovedregelen er imidlertid fortsatt å bruke det i moderasjon. På den vitenskapelige arenaen er det faktisk fortsatt mye motstridende debatt om bruken av natrium.
freepik
Svart salt kan bidra til å forebygge diabetes 2
Ifølge forskning publisert i Diabetes & Metabolism kan lave nivåer av natrium i kroppen ha en viss sammenheng med høyere forekomst av type 2-diabetes. Derfor bør det daglige natriumbehovet sikres for å bidra til å forhindre forekomsten av denne sykdommen. Moderat bruk av svart salt, i fravær av medisinske kontraindikasjoner, kan derfor være ideelt.
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Black_Salt.jpg#/media/File:Black_Salt.jpg
Et krydder av høy kvalitet
Svart salt anses generelt som et kvalitetskrydder nettopp fordi det vil forbedre inntaket av mineralsalter. Takket være det vil det være mulig å bidra til å redusere forekomsten av mange kroniske og komplekse sykdommer ved å kunne opprettholde homeostase (dvs. levende organismers evne til å bevare sine egenskaper når ytre miljøforhold endres gjennom selvregulerende mekanismer).
Nyheter om de store Hollywood-skuespillerne
27/02/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.