Etusivu

Ennätyskokoinen munakas italialaiskaupungin karnevaaleille

Yksi Muggian (kaupunki Friuli Venezia Giuliassa, Italiassa) karnevaalin suurista tapahtumista on perinteinen megamunakas, joka valmistetaan Marconin aukiolla.

Kyseessä on ennätyksellisen suuri munakas, johon tarvitaan yli kaksituhatta kananmunaa, 30 kiloa lihaa ja monta litraa öljyä. Sen valmistamiseen tarvitaan viiden ihmisen työpanos.

Iltapäivällä valmistellaan kaikki tarvittavat ainekset ja välineet. Kun munakas on valmis, se jaetaan annoksiin ja jaetaan ilmaiseksi kaikille läsnäolijoille, jotka haluavat maistaa sitä.

ANSA
Muggian karnevaalin megamunakas
Yksi Muggian karnevaalin suurista tapahtumista on perinteinen megamunakas, joka valmistetaan Marconin aukiolla.
@comunedimuggia - Instagram
Ainesosat
Ennätyksellisen suuri munakas, johon tarvitaan yli kaksituhatta munaa, 30 kiloa lihaa ja monta litraa öljyä. Sen valmistamiseen tarvitaan viiden ihmisen työpanos.
@comunedimuggia - Instagram
Valmistaminen
Iltapäivällä valmistellaan kaikki tarvittavat ainekset ja välineet. Kypsennyksen jälkeen munakas jaetaan annoksiin ja jaetaan ilmaiseksi kaikille läsnäolijoille, jotka haluavat maistaa sitä.
@comunedimuggia - Instagram
Käytetyt välineet
Munakkaan valmistukseen vastuuhenkilöt käyttävät samanlaisia haravoita kuin mitä käytetään Muggian lähellä olevissa suola-altaissa. Kaikkien vaiheiden valvonta on uskottu Pizzamus keittiömestarin tehtäväksi. 
@comunedimuggia - Instagram
Munien keruu
Perinteen mukaan munia tarjoavat kansalaiset, ravintolat ja trattoriat. Kerätäkseen niitä naamioituneet ryhmät kiertävät kaupunkia.
01/01/1970
►
01/01/1970
►

COPYRIGHT 2023 - Golden Flamingo srl - P.IVA 09876240962
Ogni diritto è riservato.

Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.