VELSIGNE DIG

Acerola: en mindre kendt fødevare med en utrolig mængde C-vitamin

Acerola er en lille rød frugt, der stammer fra Mellem- og Sydamerika, også kendt som Barbados-kirsebær eller Antigua-kirsebær. Den er ekstremt rig på C-vitamin, og takket være disse egenskaber styrker acerola immunforsvaret, fremmer cellefornyelse og modvirker for tidlig aldring.

Dette "tropiske kirsebær" anses for at være en af de mest effektive naturlige kilder til ascorbinsyre for kroppens velbefindende. Smagen er sød og let syrlig med en eftersmag, der minder om æble.

Lad os sammen finde ud af, hvad man kan bruge denne lidet kendte frugt til, og hvilke fordele den har.

Autor: Marcelo P. B. Silva – Vlastní dílo, Volné dílo, https://commons.wikimedia.org/w/index.p
Acerola: en naturlig kilde til C-vitamin
Acerola er en lille rød frugt, der stammer fra Mellem- og Sydamerika. Dette "tropiske kirsebær" anses for at være en af de mest effektive naturlige kilder til ascorbinsyre for kroppens velbefindende. Smagen er sød og let syrlig med en eftersmag, der minder om æble. Lad os sammen finde ud af, hvad denne lidet kendte frugt kan bruges til, og hvilke fordele den har. (Kilde: wikipedia, my-personaltrainer.it)
Autor: Wilfredor – Vlastní dílo, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1
En lille rød frugt, der stammer fra Mellem- og Sydamerika.
Acerola er en lille rød frugt, der stammer fra Mellem- og Sydamerika, også kendt som Barbados-kirsebær eller Antigua-kirsebær. Den er ekstremt rig på C-vitamin, og takket være disse egenskaber styrker acerola immunforsvaret, fremmer cellefornyelse og modvirker for tidlig aldring.
freepik
Ikke kun C-vitamin
Acerola indeholder ikke kun C-vitamin, men også carotener, tanniner, vitamin B1, B2, B3, B5, B6, provitamin A og mineraler, herunder: jern, calcium, fosfor, kalium og magnesium.
freepik
Acerola under graviditet
Under graviditeten er acerola særlig gavnlig på grund af sit indhold af C-vitamin. Dette vitamin bidrager til produktionen af folinsyre, som er et vigtigt stof for det drægtige barns sundhed og trivsel.
freepik
Øjensundhed
Acerola er gavnligt for øjets sundhed: Det hjælper med at forebygge degenerative nethindesygdomme og fremkomsten af grå stær. Det er også gavnligt ved nærsynethed.
Freepik
Anti-aging funktion af acerola
Det store indhold af C-vitamin er med til at forebygge rynker og holde huden smidig.
By Mateus Hidalgo - photo taken by Mateus Hidalgo, CC BY-SA 2.5 br, https://commons.wikimedia.org/w/
Hvordan bruger man frisk eller tørret acerola?
I køkkenet kan acerola bruges frisk til at lave juice, syltetøj og desserter eller tørret til at berige müsli og frugtsalater. Derudover kan acerola også bruges til at lave afslappende og udrensende infusioner.
freepik
et lille tip til tandsundheden
Der er mange frugter i verden med en høj koncentration af ascorbinsyre, altså vitamin C. Indtagelse af dem bidrager væsentligt til sundheden. Det er dog vigtigt at skylle munden med vand før og efter indtagelse af disse frugter for at forhindre mulige skader på tandemaljen forårsaget af syre.
freepik
Kosttilskud med acerola
Kosttilskud, der indeholder acerola, er nyttige til at styrke immunforsvaret og bekæmpe cellulær ældning. Acerola kan tages i form af kapsler eller tabletter, og man skal altid overholde den anbefalede daglige dosis.
nyheder om de store hollywoodskuespillere
21/06/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.