NA ZDRÓWKO
Acerola: mało znana żywność z niesamowitą ilością witaminy C
Autor: Marcelo P. B. Silva – Vlastní dílo, Volné dílo, https://commons.wikimedia.org/w/index.p
Acerola: naturalne źródło witaminy C
Acerola to niewielki czerwony owoc pochodzący z Ameryki Środkowej i Południowej. Ta "tropikalna wiśnia" jest uważana za jedno z najskuteczniejszych naturalnych źródeł kwasu askorbinowego dla dobrego samopoczucia organizmu. Jego smak jest słodki i lekko cierpki, z posmakiem przypominającym jabłko. Odkryjmy razem zastosowania i niektóre zalety tego mało znanego owocu. (Źródło: wikipedia, my-personaltrainer.it)
Autor: Wilfredor – Vlastní dílo, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1
Mały czerwony owoc pochodzący z Ameryki Środkowej i Południowej.
Acerola to niewielki czerwony owoc pochodzący z Ameryki Środkowej i Południowej, znany również jako wiśnia z Barbados lub wiśnia z Antigui. Jest niezwykle bogata w witaminę C i dzięki tym właściwościom acerola wzmacnia układ odpornościowy, wspomaga regenerację komórek i przeciwdziała przedwczesnemu starzeniu się.
freepik
Nie tylko witamina C
Acerola zawiera nie tylko witaminę C, ale także karoteny, garbniki, witaminy B1, B2, B3, B5, B6, prowitaminę A oraz minerały, w tym: żelazo, wapń, fosfor, potas, magnez.
freepik
Acerola w ciąży
W okresie ciąży acerola jest szczególnie korzystna ze względu na zawartość witaminy C. Witamina ta przyczynia się do produkcji kwasu foliowego, substancji niezbędnej dla zdrowia i dobrego samopoczucia ciężarnego dziecka.
freepik
Zdrowie oczu
Acerola jest korzystna dla zdrowia oczu: pomaga zapobiegać chorobom zwyrodnieniowym siatkówki i pojawieniu się zaćmy. Jest również korzystna w przypadku krótkowzroczności.
Freepik
Działanie przeciwstarzeniowe aceroli
Bogactwo witaminy C pomaga zapobiegać powstawaniu zmarszczek i zachować elastyczność skóry.
By Mateus Hidalgo - photo taken by Mateus Hidalgo, CC BY-SA 2.5 br, https://commons.wikimedia.org/w/
Jak stosować świeżą lub suszoną acerolę?
W kuchni acerolę można stosować w postaci świeżej do przygotowywania soków, dżemów i deserów lub suszonej do wzbogacania musli i sałatek owocowych. Ponadto, acerola może być również wykorzystywana do przygotowywania relaksujących i oczyszczających naparów.
freepik
Mała wskazówka dla zdrowia zębów
Na świecie istnieje wiele owoców o wysokim stężeniu kwasu askorbinowego, a więc witaminy C. Ich spożycie znacząco przyczynia się do zdrowia. Ważne jest jednak, aby przepłukać usta wodą przed i po spożyciu tych owoców, aby zapobiec możliwemu uszkodzeniu szkliwa zębów spowodowanemu kwasowością.
freepik
Suplementy diety z aceroli
Suplementy diety zawierające acerolę są przydatne do wzmocnienia układu odpornościowego i walki ze starzeniem się komórek. Acerolę można przyjmować w postaci kapsułek lub tabletek, zawsze przestrzegając zalecanej dziennej dawki.
Na zdrówko
12/05/2024
