DE FEM MATVARENE

Tolv matvarer rike på omega-3

Å spise mat som er rik på omega-3 er viktig for å opprettholde et balansert og sunt kosthold. Omega-3 er essensielle fettsyrer som kroppen vår ikke kan produsere selv, så vi må få dem gjennom maten.

Disse fettsyrene er viktige for hjerte, hjerne, syn og leddhelse. Fra laks til linfrø, ansjos til sild, vi vil oppdage et stort antall matvarer som er rike på omega-3.

I dette fotogalleriet vil vi utforske 12 deilige og næringsrike matvarer som er rike på omega-3. (Kilde: healthline.com)

Freepik
12 matvarer rike på omega-3
Å spise mat som er rik på omega-3 er viktig for å opprettholde et balansert og sunt kosthold. Omega-3 er essensielle fettsyrer som kroppen vår ikke kan produsere selv, så vi må få dem gjennom maten. Disse fettsyrene er viktige for hjerte, hjerne, syn og leddhelse. I dette fotogalleriet vil vi utforske 12 deilige og næringsrike matvarer som er rike på omega-3. (Kilde: healthline.com)
Freepik
Makrell
Makrell er en utmerket kilde til omega-3, med 4580 mg EPA og DHA i en porsjon på 100 gram, og blir ofte røkt og spist som hele fileter. De er også rike på vitamin B12 og selen, og de er også deilige og enkle å tilberede.
Freepik
Røkt laks
Laks er en av de mest næringsrike matvarene i verden, med store mengder protein av høy kvalitet, vitamin D, selen og B-vitaminer. I tillegg kan omega-3-innholdet på 2150 mg EPA og DHA i en porsjon på 100 gram redusere risikoen for hjertesykdom, demens og depresjon.
Freepik
Torskeleverolje, tran.
Tran er en svært rik kilde til omega-3, og gir 2438 mg EPA og DHA (kombinert) per spiseskje. Denne oljen er også en viktig kilde til vitamin D og A. Ta imidlertid ikke mer enn 1 spiseskje om gangen, da for mye vitamin A kan være skadelig.
Di Uwe Kils - Trasferito da de.wikipedia su Commons da JohnnyMrNinja utilizzando CommonsHelper., CC
Sild
Røkt sild er en mellomstor fet fisk som ofte selges som hermetikk og er en utmerket kilde til omega-3. En porsjon på 3,5 ounce (100 gram) inneholder 2150 mg EPA og DHA (kombinert).
freepik
Østers
Østers er rike på næringsstoffer som sink, kobber og vitamin B12 og inneholder også en betydelig mengde omega-3, med 329 mg EPA og DHA i 6 rå orientalske østers.
Di Etrusko25 - Opera propria, Pubblico dominio, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=6699
Sardin
Sardiner er små, næringsrike fettfisk, med en porsjon på 100 gram som gir mer enn 370 % av DV for vitamin B12, 24 % for vitamin D og 96 % for selen. De inneholder også en betydelig mengde omega-3, med 982 mg EPA og DHA (kombinert) per 100 gram.
Freepik
Ansjos
Ansjos er en næringsrik matvare, ofte brukt som krydder eller krydder. Nærmere bestemt gir 5 ansjos 411 mg EPA og DHA (kombinert) omega-3.
Freepik
Kaviar
Kaviar er en luksusvare bestående av fiskeegg eller rogn, ofte brukt i små mengder som forrett eller garnityr. Det er en rik kilde til omega-3-fettsyrer, som inneholder 1046 mg kombinert EPA og DHA per spiseskje (16 gram) eller 6540 mg per 100 gram.
Freepik
Linfrø
Linfrø er den rikeste kilden til alfa-linolensyre (ALA), en type omega-3-fett, med 2350 mg ALA per spiseskje hele frø eller 7260 mg per spiseskje ekstrahert olje.
Freepik
Chiafrø
Chiafrø er rike på næringsstoffer, inkludert mangan, selen og magnesium, og er en god kilde til protein og alfa-linolensyre (ALA), en type omega-3-fett, med en standard porsjonsstørrelse på 1 unse (28 gram) som inneholder 5050 mg ALA.
Freepik
Nøtter
Nøtter er næringsrike og rike på fiber og planteforbindelser. Skallet, som inneholder de fleste antioksidantene, bør ikke fjernes. De inneholder også 2570 mg ALA per unse (28 gram), eller omtrent 14 halvdeler av valnøtter.
Freepik
Soya
Soyabønner er en god kilde til fiber og planteprotein, men de er også rike på omega-6-fettsyrer, som, hvis de tas i overkant, kan forårsake betennelse. Omega-3-innhold: 670 mg ALA i 1/2 kopp (47 gram) tørrstekte soyabønner, eller 1440 mg per 3,5 gram (100 gram) (26).
Kunstgallerier private samlinger
19/02/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.