Tzatziki は、ギリシャのヨーグルトをベースにした、さわやかでクリーミー、そして豊かな風味を持つソースです。ギリシャ料理ではポピュラーな調味料で、グリルした肉や野菜に添えたり、豆腐と一緒にpitaパンにつけて食べることが多い です。
tzatziki は、水分を抜いたヨーグルト、キュウリ、ニンニク、オリーブオイル、ディルやミントなどのフレッシュハーブで作られます。様々な使い方ができる万能ソースで、家庭でも簡単に作ることができます。
ギャラリーでは、このギリシャの代表的な美味しいソースの簡単な作り方をステップごとにご紹介しています。
Tzatziki は、ギリシャヨーグルトをベースにした、爽やかでクリーミー、そして豊かな風味を持つソースです。ギリシャ料理で人気のある調味料で、グリルした肉や野菜と一緒に食べたり、pitaパンのスプレッドとして使われることが多いです。tzatziki は、絞ったヨーグルト、キュウリ、ニンニク、オリーブオイル、ディルやミントなどのフレッシュハーブで作られます。
このソースは、様々な使い方ができる万能ソースで、家庭でも簡単に作ることができます。 ギャラリーでは、この典型的で美味しいギリシャソースの簡単な作り方をステップバイステップで紹介しています。
ファラフェルは、世界中の人々に親しまれている中東料理であり、ベジタリアン料理です。ひよこ豆をつぶし、ハーブやスパイスを加え、小さなボールやパテにし、カリッとした食感になるまで揚げます。