PROSIT

Sockerersättningar för viktminskning, varför WHO avråder från dem

Världshälsoorganisationen har utfärdat nya riktlinjer som uppmanar till att inte använda sockerersättningar när man försöker gå ner i vikt.

Enligt WHO tyder nya rön på att användning av sötningsmedel som inte är socker inte ger några långsiktiga fördelar när det gäller att minska kroppsfettet hos både vuxna och barn. Förlusten kan ske på kort sikt men är inte bestående.

I de nya riktlinjerna nämns också potentiella oönskade effekter av långvarig användning av sockerersättningar. Dessa inkluderar en liten ökning av risken för typ 2-diabetes och hjärt- och kärlsjukdomar.

freepik
Nya WHO-riktlinjer om sockerersättningar
Världshälsoorganisationen har utfärdat nya riktlinjer som uppmanar till att inte använda sockerersättningar när man försöker gå ner i vikt. Enligt WHO tyder nya rön på att användning av sötningsmedel som inte är socker inte ger några långsiktiga fördelar när det gäller att minska kroppsfettet hos både vuxna och barn. Förlust kan uppstå på kort sikt men kommer inte att upprätthållas.
freepik
Negativa effekter av långvarig användning
I de nya riktlinjerna nämns också potentiella oönskade effekter av långvarig användning av sockerersättningar. Dessa inkluderar en liten ökning av risken för typ 2-diabetes och hjärt- och kärlsjukdomar.
freepik
Det ökade intresset för sockerersättningar.
Sötningsmedel utan socker används idag i stor utsträckning som ingrediens i färdigförpackade livsmedel och drycker och ibland tillsätts de till och med direkt i livsmedel och drycker av konsumenterna. I de senaste riktlinjerna från WHO 2015 rekommenderas att det dagliga intaget av fria sockerarter ska minskas till mindre än 10%. Därav det växande intresset för sockerersättningar.
freepik
Expertrådgivning
Enligt näringsforskaren Ian Johnson, forskare emeritus vid Quadram Institute Bioscience, ska WHO:s riktlinjer inte tolkas som att sockerintag inte har någon betydelse för viktkontroll. Det skulle dock vara till stor hjälp att minska användningen av sockerhaltiga drycker och försöka konsumera rå eller lättbearbetad frukt.
freepik
De studier som användes
För att ta fram de nya riktlinjerna har WHO använt sig av resultaten från 283 studier. Rekommendationerna gäller både så kallade naturliga och artificiella sötningsmedel.
nyheter om de stora hollywoodskådespelarna
21/06/2024
ämnesomsättning och viktminskning
09/06/2024
01/01/1970
01/01/1970
nyheter om de stora hollywoodskådespelarna
11/06/2024
01/01/1970
01/01/1970
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.