Fedtlever, anbefalede fødevarer og dem, man skal undgå

Fedtlever, kendt som steatose, er en tilstand forårsaget af ophobning af fedt i levercellerne. Denne situation opstår, når mængden af akkumuleret fedt overstiger leverens vægt med 5%.

Årsagerne kan være mange, lige fra sygdomme til forkert kost.

Fedtlever giver normalt ingen symptomer, men hos nogle personer kan det føre til udvikling af betændelse og skrumpelever.

freepik

Hvad er fedtleveren?

Fedtlever, kendt som steatose, er en tilstand forårsaget af ophobning af fedt i levercellerne. Denne situation opstår, når mængden af akkumuleret fedt overstiger leverens vægt med 5%.

freepik

De mulige årsager

Årsagerne kan være mange og spænde fra sygdomme til forkert livsstil. Blandt de mest almindelige årsager er type 2-diabetes, anæmi, hormonelle ubalancer, vitamin B12-mangel, høje niveauer af triglycerider og kolesterol i blodet, overdrevent alkoholforbrug, for fedtholdig kost, brug af visse former for medicin, fysisk aktivitet og overdreven anstrengelse.

freepik

Symptomer

Fedtlever giver normalt ingen symptomer, men hos nogle personer kan det føre til udvikling af betændelse og skrumpelever. Fedtlever kan i sine indledende stadier stadig give smerter øverst til højre på maven, som regel midlertidigt.

freepik

Anbefalede fødevarer

Anbefalede fødevarer, når man lider af fedtlever, er fisk (især fed fisk), rå og kogte grøntsager, frugt, kulhydrater som brød, pasta og ris, letmælk og yoghurt samt kød, især hvidt kød.

freepik

Fødevarer, der ikke anbefales

Fødevarer, der ikke anbefales, når man lider af fedtlever, omfatter: alkohol, sukkerholdige drikkevarer, sukker generelt, fede fødevarer, fødevarer af animalsk oprindelse, mayonnaise og andre forarbejdede saucer.

Velsigne dig

12/05/2024

Videnskabelig undersøgelse bekræfter: kaffedrikning kan reducere dødelighedsrisikoen

Er du en kaffeelsker? Så bliver du måske glad for at høre, at denne elskede drik kan være forbundet med en lavere risiko for at dø, ifølge en undersøgelse offentliggjort i 'Annals of Internal Medicine'.

Forskerne undersøgte et stort udvalg af personer og fandt ud af, at indtagelse af kaffe, både sødet og naturlig, kan have en betydelig indvirkning på vores helbred og levetid.

Vi dykker ned i resultaterne af denne forskning, som kan ændre den måde, vi ser på vores morgenkop kaffe.

Urban Life