OPSKRIFTER

Opskriften på krydrede kartoffelpandekager

De krydrede kartoffelpandekager er en lækker og nem snack, der er perfekt til enhver lejlighed.

Disse pandekager er lavet af revet kartoffel, mel og æg og kan serveres med en række forskellige toppings som f.eks. creme fraiche, forskellige saucer som remoulade eller endda røget laks.

Prøv denne opskrift, som udover at være en god måde at bruge rester af kartofler på, er de også en velsmagende ret, der med sikkerhed vil behage alle ved bordet.

freepik
Opskriften på krydrede kartoffelpandekager
Kartoffelpandekager er en lækker og nem snack, der er perfekt til enhver lejlighed. Disse pandekager er lavet af revet kartoffel, mel og æg og kan serveres med en række forskellige toppings som f.eks. creme fraiche, forskellige saucer som remoulade eller endda røget laks. Prøv denne opskrift, som udover at være en god måde at bruge rester af kartofler på, er de også en velsmagende ret, der med sikkerhed vil behage alle ved bordet.
freepik
Kartoffelpandekager
Det gode ved kartoffelpandekager er, at de er alsidige og kan laves efter enhver smag og kostpræference.
freepik
En vegansk eller glutenfri version
Glutenfri mel- og æggeerstatning kan bruges til at lave denne klassiske ret som en vegansk version.
freepik
Rist kartoflerne
For at lave kartoffelpandekager skal du starte med at rive kartoflerne og presse den overskydende væde ud.
freepik
Bland de revne kartofler med de øvrige ingredienser.
Bland derefter revet kartofler med mel, æg, salt og peber, og form blandingen til små frikadeller.
freepik
Kog pandekagerne
Varm lidt olie op i en pande og steg kartoffelpandekagerne, indtil de er gyldne på begge sider. Servér pandekagerne varme med dit yndlingsfyld og nyd dem!
freepik
En sundere version
For en sundere version kan du prøve at erstatte nogle af kartoflerne med courgetter, resultatet vil være fantastisk!
01/01/1970
01/01/1970
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.