Easy Kitchen

Gossip Trip

Traveler Journeys

Kids Life

MusicVersity

Pets Lover

Healthily

Sports City

Engine Start

Style Mania

Urban Life

PRZEPISY

Jak gotować słodkie ziemniaki? Wiele pomysłów do wypróbowania

Słodkie ziemniaki, znane również jako "ziemniaki amerykańskie", są doskonałym składnikiem wielu przepisów.

Bogate w składniki odżywcze, takie jak witamina A i beta-karoten, witamina C, błonnik, mangan, potas, miedź i magnez, są zdrowym wyborem wzbogacającym wiele potraw.

Doskonale sprawdzają się jako zdrowy dodatek, ale także jako główny składnik pożywnych zup lub innych dań.

Zainspiruj się naszymi wskazówkami, jak wykorzystać słodkie ziemniaki w kuchni i, co najważniejsze, wypróbuj je!

freepik

Słodkie ziemniaki: jak wykorzystać je w kuchni?

Słodkie ziemniaki, znane również jako "ziemniaki amerykańskie", są doskonałym składnikiem wielu przepisów. Bogate w składniki odżywcze, takie jak witamina A i beta-karoten, witamina C, błonnik, mangan, potas, miedź i magnez, są zdrowym wyborem wzbogacającym wiele potraw. Doskonale sprawdzają się jako zdrowy dodatek, ale także jako główny składnik pożywnych zup lub innych dań. Zainspiruj się naszymi wskazówkami, jak wykorzystać słodkie ziemniaki w kuchni.

freepik

1. Puree ze słodkich ziemniaków

Doskonały dodatek do mięs. Wystarczy ugotować obrane i pokrojone w kostkę słodkie ziemniaki w lekko osolonej wodzie do miękkości. Rozgnieść je widelcem lub tłuczkiem do warzyw, a następnie dodać masło, mleko i sól do smaku.

freepik

2. Pieczone słodkie ziemniaki z rozmarynem

Pokrój słodkie ziemniaki w kostkę, dopraw oliwą z oliwek, solą i pieprzem, dodaj świeży rozmaryn i piecz w temperaturze 220°C przez około 25-30 minut, aż staną się złotobrązowe i miękkie.

freepik

3. Chipsy ze słodkich ziemniaków

Słodkie ziemniaki pokroić w cienkie plasterki, smażyć na rozgrzanym oleju do uzyskania złotego koloru i chrupkości, a następnie posolić do smaku.

freepik

4. Kremowa zupa ze słodkich ziemniaków

Podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę z oliwą z oliwek, solą i suszonym rozmarynem. Dodać pokrojone w kostkę słodkie ziemniaki i marchewkę. Ugotuj warzywa w bulionie warzywnym do miękkości, a następnie zmiksuj na gładką i kremową masę. Dodaj sól i czarny pieprz do smaku. Jeśli chcesz, możesz również dodać odrobinę kwaśnej śmietany przed podaniem.

freepik

5. Pieczone warzywa z hummusem z ciecierzycy.

Pokrój słodkie ziemniaki, zwykłe ziemniaki i brokuły. Dopraw solą, pieprzem i oliwą z oliwek i piecz w piekarniku, aż będą miękkie w środku, ale chrupiące na zewnątrz. Podawać z hummusem z ciecierzycy.

freepik

6. Frytki ze słodkich ziemniaków

Pokrój słodkie ziemniaki w paski, dopraw solą i oliwą z oliwek i upiecz je we frytkownicy lub w piekarniku. Gdy będą gotowe, podawaj je z hummusem lub sosem tzatziki.

freepik

7. Nadziewane pieczone słodkie ziemniaki

Przekrój słodkie ziemniaki na pół, a następnie upiecz je do miękkości. Odstawić do ostygnięcia, a następnie wyjąć część miąższu z ziemniaków i wypełnić je startym serem, posiekanym chrupiącym boczkiem, zieloną cebulką i kwaśną śmietaną.

Freepik

8. Sałatka ze słodkich ziemniaków

Upiec pokrojone w kostkę słodkie ziemniaki w piekarniku i pozostawić do ostygnięcia. Wymieszać z liśćmi sałaty, czerwoną cebulą, pomidorami, prażonymi orzechami pekan i dressingiem z octu balsamicznego i musztardy Dijon.

Pierwsza strona

27/04/2024

Bezpieczne gotowanie: jak uniknąć najczęstszych zagrożeń

Kuchnia to miejsce, w którym czają się różne zagrożenia, które mogą zagrażać naszemu bezpieczeństwu.

Od zatruć pokarmowych i przypadkowych urazów po pożary i oparzenia - kuchnia może być potencjalnie niebezpiecznym środowiskiem, jeśli nie zostaną podjęte odpowiednie środki ostrożności.

Ta galeria zdjęć przedstawia najczęstsze zagrożenia w kuchni i zawiera praktyczne porady, jak ich uniknąć. Znajomość tych zagrożeń i podjęcie środków zapobiegawczych może pomóc nam cieszyć się sztuką kulinarną bezpiecznie i bez obaw.

wino, piwo, wino musujące, szampan

19/04/2024

Jaki jest najlepszy czas na picie kawy?

Kawa jest popularnym napojem na całym świecie, ale czy wiesz, że pora dnia, w której ją spożywamy, może mieć wpływ na nasze ciało i umysł? W tej galerii zdjęć zbadamy idealne pory dnia, aby w pełni cieszyć się korzyściami płynącymi z kawy.

Odkryjemy, jak pora picia kawy może wpływać na energię, koncentrację, metabolizm, a nawet sen.

Przygotuj się na zwiedzanie fascynującego i pysznego świata kawy i odkryj sekrety, jak najlepiej wykorzystać ten wspaniały napój.

Na zdrówko

18/04/2024

Przewlekły stan zapalny, niektóre z najgorszych pokarmów, które mogą go powodować

Przewlekły stan zapalny może być spowodowany wieloma czynnikami, w tym siedzącym trybem życia, stresem, a czasem niezrównoważoną dietą.

W takich przypadkach niektóre pokarmy mogą być szczególnie szkodliwe dla naszego organizmu. Zwłaszcza jeśli są spożywane w dużych ilościach i przez dłuższy czas, mogą powodować stany zapalne, które wpływają na zdrowie w dłuższej perspektywie.

W tej galerii zdjęć można znaleźć niektóre z najgorszych pokarmów, które mogą powodować przewlekły stan zapalny i dowiedzieć się, dlaczego należy ich unikać, aby utrzymać nasze ciała w zdrowiu.

Gossip Trip