OMRISS

Kikerter: ideer på kjøkkenet

Kikerter er svært vanlige belgfrukter i mange oppskrifter.

De inneholder mye protein og kan brukes som kjøtterstatning. Faktisk er det kikerterbaserte veganske burgere med en tekstur som er veldig lik klassiske burgere.

La oss se sammen i dette galleriet noen ideer å lage på kjøkkenet ved hjelp av kikerter.

freepik
Kikerter: ideer på kjøkkenet
Kikerter er veldig vanlige belgfrukter på kjøkkenet. Lett å tilberede, de kan spises på mange måter; la oss se på noen oppskrifter sammen.
freepik
Matlaging
Tørkede kikerter bør bløtlegges minst over natten og deretter kokes i rikelig med vann. De kan spises hele eller blandes for å lage andre oppskrifter. Har du noen gang prøvd å tørke (tidligere kokte) kikerter i ovnen? De blir gode snacks, som chips.
freepik
Kikerter i karri
Kikertercurry, er veldig velsmakende, kan tilberedes med alle vegetabilske ingredienser og gjør den perfekt til en vegansk middag.
freepik
Hummus av kikerter
Kikerterhummus er en saus laget med kikerter og tahina (fra sesam); den kan brukes som tilbehør i mange retter. Perfekt med maischips.
freepik
Kikertgrøten
Laget med kikertmel, er det et delikat flatbrød som er mykt mot ganen.
Nyheter om de store Hollywood-skuespillerne
27/02/2024
skuespillere, sangere og forfattere
26/02/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.