Abóbora assada com tamari e manjerona: uma receita simples e saborosa que o vai surpreender

É um daqueles pratos onde com um mínimo de esforço se podem alcançar grandes resultados. Além disso, é barato, rápido e fácil. Pode até prepará-lo no último minuto... não ficará desapontado. A abóbora assada é um grande acompanhamento, mas também pode ser servida como aperitivo ou um pequeno aperitivo. Em suma, cada vez que se coloca uma panela cheia de abóbora assada no meio da mesa, esta desaparece rapidamente. A abóbora tem um sabor especial que parece "quase carnudo", que mesmo as pessoas que não são loucas por vegetais normalmente gostam. Isto é devido à marinada de molho de soja com alho e manjerona. Pode utilizar com segurança esta marinada também com outros vegetais, a imaginação não tem limites (e também é verdade que as abóboras não estão disponíveis durante todo o ano). Mas eu diria que, com a abóbora, encaixa melhor.