Bakad pumpa med tamari och marjoram: ett enkelt och gott recept som kommer att överraska dig.

Det är en av de rätter där man med ett minimum av ansträngning kan uppnå fantastiska resultat. Dessutom är det billigt, snabbt och enkelt. Du kan till och med förbereda den i sista minuten... du kommer inte att bli besviken. Bakad pumpa är ett utmärkt tillbehör, men du kan också servera den som en aptitretare eller en liten aperitif. Kort sagt, varje gång du ställer en kastrull full av rostad pumpa mitt på bordet kommer den att försvinna snabbt. Pumpa har en speciell smak som verkar "nästan köttliknande", vilket även personer som inte är så förtjusta i grönsaker brukar gilla. Detta beror på marinaden av sojasås med vitlök och mejram. Du kan säkert använda marinaden även med andra grönsaker, fantasin har inga gränser (och det är också sant att pumpor inte finns tillgängliga året runt). Men jag skulle säga att det passar bäst med pumpa.