GROETEN

Voedingsmiddelen die niet mogen worden ingevroren: welke zijn het en waarom

Leren hoe je voedsel op de juiste manier bewaart is belangrijk, zowel om verspilling te voorkomen als om het risico op negatieve gevolgen voor de gezondheid te vermijden.

Andere voordelen van goed bewaren zijn geld besparen, omdat we door het invriezen voedsel langer kunnen bewaren en consumeren wanneer we het echt nodig hebben, zodat het niet bederft.

Het is echter ook noodzakelijk om te weten dat er bepaalde voedingsmiddelen zijn die niet ingevroren mogen worden. Laten we eens kijken welke dat zijn.

freepik
Niet in te vriezen voedingsmiddelen
Leren hoe je voedsel op de juiste manier bewaart is belangrijk, zowel om verspilling te voorkomen als om het risico op negatieve gevolgen voor de gezondheid te vermijden. Andere voordelen van goed bewaren zijn geld besparen, omdat we door het invriezen voedsel langer kunnen bewaren en consumeren wanneer we het echt nodig hebben, zodat het niet bederft. Het is echter ook noodzakelijk om te weten dat er bepaalde voedingsmiddelen zijn die niet ingevroren mogen worden. Laten we eens kijken welke dat zijn.
freepik
Voedsel dat rijk is aan water of vet
Het is niet aan te raden om zowel water- als vetrijk voedsel in te vriezen. Tomaten, komkommers, melk, boter of fruit zoals watermeloen, meloen of ananas kun je dus beter niet invriezen.
freepik
Eieren
Tot de voedingsmiddelen die absoluut niet ingevroren mogen worden behoren rauwe eieren, maar hetzelfde geldt voor sauzen op basis van eieren.
freepik
Vleeswaren
Een van de voedingsmiddelen die je beter niet kunt invriezen zijn vleeswaren. Om dit soort voedsel te bewaren kun je beter vacuümverpakken, omdat invriezen kan leiden tot verlies van smaak en textuur.
freepik
Vis
Vis moet alleen worden ingevroren als hij heel vers is. Als de vis niet vers is, kun je hem beter helemaal niet invriezen.
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.