Les patates douces, également appelées "pommes de terre américaines", sont un ingrédient idéal pour de nombreuses recettes.
Riches en nutriments tels que la vitamine A et le bêta-carotène, la vitamine C, les fibres, le manganèse, le potassium, le cuivre et le magnésium, elles constituent un choix sain pour enrichir de nombreux plats.
Elles sont parfaites comme plat d'accompagnement sain, mais aussi comme ingrédient principal dans des soupes nutritives ou d'autres plats.
Laissez-vous inspirer par nos conseils sur la façon d'utiliser les patates douces dans la cuisine et, surtout, essayez-les !