Zoete aardappelen, ook wel bekend als 'Amerikaanse aardappelen', zijn een geweldig ingrediënt voor veel recepten.
Rijk aan voedingsstoffen zoals vitamine A en bètacaroteen, vitamine C, vezels, mangaan, kalium, koper en magnesium, zijn ze een gezonde keuze om veel gerechten mee te verrijken.
Ze zijn perfect als gezond bijgerecht, maar ook als hoofdingrediënt in voedzame soepen of andere gerechten.
Laat je inspireren door onze tips over hoe je zoete aardappelen in de keuken kunt gebruiken en probeer ze vooral uit!