STARTERS
De 5 snabba aptitretarna för julen
Julen närmar sig och som varje år kommer miljontals människor att sitta runt ett dukat bord för att dela med sig av den mat som tillagats för detta tillfälle.
I den här artikeln föreslår vi några goda aptitretare som kan göras snabbt men med utmärkt resultat.
Enkelhet i att dela glädjen av god mat vid den mest efterlängtade tiden på året.
De 5 aptitretarna för julen
Julen närmar sig och miljontals människor runt om i världen kommer att sitta runt bordet för att dela med sig av god mat. I det här galleriet erbjuder vi snabba, enkla men bra idéer.
Plommon med bakat bacon
Ta ungefär 20 katrinplommon.
Bacon
Linda in varje plommon med en skiva bacon och grädda i ugnen i 15-20 minuter i 180°.
Räkor och mangosallad
Ångkoka räkorna i några minuter.
Mangobitar
Skär mangon i små bitar och lägg den till räkorna, smaka av med oljesalt och lite peppar.
Tuna tartare med burrata hjärta
Skär en skiva färsk tonfisk, som du tidigare har druckit, till tartar.
Ta en färsk burrata.
Skär en burrata i små bitar. Lägg i en rund form ett lager tonfisk, ett lager burrata och avsluta med ett lager tonfisk. Krydda med olja, salt och en nypa peppar.
Rå eller rökt lax med pistagenötter
Fördela laxen som du vill på en tallrik. Beroende på smak kan du välja antingen rå eller lättrökt.
Pistagegrynsgröt
Krydda laxen med en emulsion av olja, apelsin, salt och peppar och strö över hackade pistagenötter.
Äggröra och rom
Rör ihop 4/6 ägg med lite smör.
Bottarga efter smak
När äggen är färdiga, lägg på romflingor och servera med varmt bröd. Framgång garanterad.