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クリスマスにおすすめのクイックアペタイザー5選

クリスマスが近づくと、毎年のように何百万人もの人々がテーブルを囲み、この日のために用意された料理を楽しく分かち合うことでしょう。

この記事では、手早く作れて効果的な前菜をいくつかご紹介します。

一年で最も待ち望まれる時期に、美味しいものを食べる喜びを分かち合うことのできる簡便さ。

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クリスマスにおすすめの前菜5選
クリスマスが近づくと、世界中の何百万人もの人々が食卓を囲み、おいしい料理の楽しみを分かち合うことでしょう。このギャラリーでは、手軽でシンプル、そして素晴らしいアイデアをご紹介します。
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プルーンの焼きベーコン添え
プルーン20個くらいを目安に。
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ベーコン
プラムを1個ずつベーコンで包み、180度で15~20分焼く。
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エビとマンゴーのサラダ
エビは数分蒸す。
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マンゴーのかけら
マンゴーを小さく切り、エビに加え、オイルソルトとコショウ少々で味付けする。
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マグロのタルタル、ハートのブッラータ添え
新鮮な下ろしたてのマグロ1切れをタルタルにカットします。
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フレッシュなブッラータを手に取る。
ブッラータと小口切りにする。丸い形に、ツナの層、ブッラータの層を並べ、ツナの層で閉じる。オイル、塩、こしょう少々で味付けをする。
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生サーモンまたはスモークサーモンとピスタチオ
お皿にサーモンをお好みで盛り付ける。好みによって、生か軽くスモークしたものを選ぶとよい。
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ピスタチオグリッツ
サーモンにオイル、オレンジ、塩、胡椒のエマルジョンで味付けをし、刻んだピスタチオを散らします。
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スクランブルエッグと数の子
卵4個/6個をバター少々でスクランブルする。
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ボッタルガ 適宜
卵が出来たら、フレーク状の卵を並べ、温かいパンを添えて出来上がり。成功確実。
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