GESUNDHEIT

Müdigkeit ade: 11 magnesiumhaltige Lebensmittel für mehr Energie

Magnesium spielt eine wichtige Rolle im menschlichen Körper und trägt dazu bei, die Energie zu steigern und Müdigkeit zu bekämpfen.

Heute stellen wir elf Lebensmittel vor, die ausgezeichnete Magnesiumquellen sind und dank ihres hohen Gehalts an diesem Nährstoff einen echten Energieschub liefern.

Egal, ob Sie auf der Suche nach einem natürlichen Weg sind, um Ihre Energie zu steigern, oder ob Sie einfach nur neue gesunde Lebensmittel entdecken möchten, diese Fotogalerie wird Sie inspirieren und Ihnen nützliche Informationen liefern, wie Sie diese Lebensmittel in Ihre tägliche Ernährung einbauen können. (Quelle: health.com)

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Müdigkeit ade: 11 magnesiumhaltige Lebensmittel für mehr Energie
Magnesium spielt eine wichtige Rolle im menschlichen Körper und trägt dazu bei, das Energieniveau zu steigern und Müdigkeit zu bekämpfen. Heute stellen wir elf Lebensmittel vor, die ausgezeichnete Magnesiumquellen sind und dank ihres hohen Gehalts an diesem Nährstoff einen echten Energieschub liefern. Egal, ob Sie auf der Suche nach einem natürlichen Weg sind, um Ihre Energie zu steigern, oder ob Sie einfach nur neue gesunde Lebensmittel entdecken möchten, diese Fotogalerie wird Sie inspirieren und Ihnen nützliche Informationen liefern, wie Sie diese Lebensmittel in Ihre tägliche Ernährung einbauen können. (Quelle: health.com)
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Gemüse
Gemüse ist besonders reich an Magnesium: Spinat beispielsweise deckt mit etwa 157 Milligramm (mg) pro Tasse gekochtem Produkt mehr als 35% des Tagesbedarfs in einer einzigen Portion. Andere magnesiumreiche Gemüsesorten sind Mangold, Eichelkürbis, Erbsen und Artischockenherzen.
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Obst
Obst ist ebenfalls eine wichtige Magnesiumquelle und enthält darüber hinaus gute Mengen an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Die Banane zum Beispiel enthält etwa 40,5 mg pro Tasse, was etwa 10% des Tagesbedarfs entspricht. Andere magnesiumreiche Früchte sind Avocados und getrocknete Aprikosen.
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Saatgut
Samen sind eine Ballaststoffen- und gesunden Fettenquelle, aber auch reich an Mineralien wie Zink und Magnesium. Chia-Samen enthalten beispielsweise 95mg pro 28g (1 oz), was etwa 23% des Tagesbedarfs entspricht.
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Bohnen und Linsen
Limabohnen, weiße Bohnen, schwarze Bohnen und Linsen sind reich an Magnesium. Schwarze Bohnen zum Beispiel enthalten etwa 120mg pro gekochter Tasse, das sind 29% des Tagesbedarfs.
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Getreide und Pseudogetreide
Wie die oben genannten sind auch die Getreidearten reich an Magnesium. Quinoa enthält etwa 118mg pro Tasse gekochtes Produkt, was 28% des Tagesbedarfs entspricht.
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Walnüsse
Wie die Samen sind auch die Nüsse reich an Magnesium. Paranüsse, Cashews und Mandeln enthalten etwa 76,5mg pro 1 oz (28g), was etwa 18% des Tagesbedarfs entspricht.
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Erdnüsse
Erdnüsse sind eine gute Magnesiumquelle: Sie enthalten etwa 53,3 mg pro 28g (1oz), was 13% des Tagesbedarfs entspricht.
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Soja
Sojaprodukte sind reich an pflanzlichem Eiweiß, aber auch an Vitaminen und Mineralstoffen, wie z. B. Magnesium. Sojamilch beispielsweise enthält etwa 51,2 mg pro Tasse, was 12% des Tagesbedarfs entspricht. Weitere empfehlenswerte Produkte sind Edamame und Tempeh.
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Kakao
Kakaoerzeugnisse sind reich an Magnesium sowie an anderen Nährstoffen wie Eisen und Mangan. Kakaobohnen zum Beispiel enthalten 93mg pro 3 Esslöffel, was etwa 22% des Tagesbedarfs entspricht. Ebenfalls reich an Magnesium sind Kakaopulver und dunkle Schokolade.
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Räucherlachs
Meeresfrüchte sind reich an Proteinen, Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Mineralien. Einige Meeresfrüchte sind besonders reich an Magnesium, wie z. B. Austern in Dosen, die etwa 134mg pro Dose enthalten, was 32% des Tagesbedarfs entspricht. Ebenfalls reich an Magnesium sind Makrelen- und Lachskonserven, die etwa 749 mg pro durchschnittlichem Filet enthalten.
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