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  5 seconds plats idéaux pour Noël

Noël approche et, comme chaque année, des millions de personnes du monde entier vont s’asseoir ensemble pour célébrer.

Habituellement, pour le dîner de Noël, nous accordons une grande importance aux entrées et aux entrées, en négligeant les deuxièmes plats à base de viande, de poisson ou végétarien.

Dans cette galerie, vous trouverez quelques idées pour la préparation de deuxièmes plats, à la fois de la viande et du poisson et pourquoi pas, même des légumes.

Voyons ensemble les 5 recettes idéales pour les déjeuners ou dîners de Noël.

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5 seconds plats idéaux pour Noël
Voyons ensemble 5 secondes de cours idéales pour préparer Noël, viande, poisson et végétarien.
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Le pain de viande
Le pain de viande est un deuxième très commun dans toutes les tables. Il peut être préparé de différentes manières, classique ou de remplissage. Cette seconde, si elle est préparée la veille, sera encore plus savoureuse. Servir avec des pommes de terre au four ou de la purée de pommes de terre.
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Poulet cuit au four avec prunes et figues
Même la recette la plus classique peut être personnalisée. Préparez le poulet en mettant du beurre entre la peau et la viande, de cette façon, il sera très doux et succulent. Pour la garniture, utilisez des pruneaux et des figues, ajoutez-les à un mélange d’herbes, de chapelure et d’œufs. Insérez la garniture dans le poulet et faites cuire au four. Ce sera une vraie surprise.
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Saumon cuit au four
Le saumon cuit au four est une variante délicate pour ceux qui choisissent le poisson au lieu de la viande. Servir avec des asperges cuites au four. Il sera léger et facile à digérer.
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Brochettes de poisson
Si vous voulez oser et émerveiller vos invités, préparez les brochettes de poisson. Vous pouvez utiliser des anchois frais et de la chapelure, de l’espadon aux olives et aux câpres, du bar aux pistaches. Pourquoi ne pas les faire tous ensemble?
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Curry de légumes
Le curry de légumes est une alternative végétarienne parfaite. Utilisez des pois chiches et un mélange de légumes hachés, de lait de coco et d’un bon curry éventuellement sucré. Cuire au moins 40 minutes et servir chaud.
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19/02/2024
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