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Un classique : spaghetti aglio, olio e peperoncino

Les spaghetti aglio, olio e peperoncino sont une entrée qui peut être préparée pour de nombreuses occasions.

Un déjeuner rapide, un dîner improvisé ou une collation de minuit.

Il est très rapide à préparer car il ne nécessite que quelques étapes.

De plus, vous pouvez l'enrichir avec d'autres ingrédients et personnaliser la recette en fonction de vos goûts.

Suivez votre imagination et les différentes étapes que vous trouverez dans cette galerie.

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Mettez une casserole d'eau sur la cuisinière. Ne salez pas l'eau avant qu'elle ne commence à bouillir.
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Dès que l'eau commence à bouillir
Placez les nouilles et salez à votre convenance.
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Placez une poêle à frire antiadhésive sur la cuisinière.
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Dans la poêle, ajoutez une bonne quantité d'huile d'olive.
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Peler 4 gousses d'ail et les mettre entières dans l'huile et les faire frire.
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Ajouter les piments entiers ou hachés dans la poêle.
Si vous n'avez pas de chili frais, vous pouvez utiliser du chili séché ou en poudre.
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Lorsqu'ils sont cuits, faire sauter les spaghettis dans la poêle.
Mélangez bien tous les ingrédients.
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Une variante.
Vous pouvez ajouter des anchois salés, préalablement lavés.
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ou finir le plat avec beaucoup de fromage parmesan ou grana padano
Bon Appetit.
01/01/1970
01/01/1970
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